Tongkol Asam Padeh
Tongkol asam padeh merupakan salah satu kuliner sumatera
#PalmiaPoints2021
Bahan :
Buah Pare 1 bh
Telur 2 btr
Cabai hijau 10 bh (belah dua)
Palmia Margarin Serbaguna 3 sdm
Garam secukupnya
Kaldu bubuk secukupnya
Merica bubuk secukupnya
Bumbu iris:
Bawang putih 3 siung
Bawang merah 5 siung
Jahe 1/2 ruas
Cara memasak :
1. Panaskan Palmia Margarin Serbaguna, masukkan bumbu iris dan cabai hijau tumis hingga harum
2. Lalu masukkan pare, telur, kaldu bubuk, merica dan garam masak hingga matang.
Suami suka banget kikil mau dibagaimanakanpun ya lahap makannya hihi, walau ga setiap hari siii namun andalan saya kalau ada kikil pasti dioseng lombok ijo bareng tempe yang kebetulan tempe ini juga fav kami sekeluarga jadi ga heran jika dilemari selalu ada bahan kedelai yang harganya terjangkau ini. Bagi saya seorang ibu rumah tanggaplus plus (karena nyambi jualan online, pengurus lingkungan RT RW, ngeblog dan isi content you tube) ya memang harus bisa atur waktu semua termasuk memanjakan kesukaan pasangan tercinta. Rasanya senang sekali jika masakan yang kuracik dimakan dengan lahapnya. Argh...tak dapat diungkap dengan kata-kata. Jadi tak perlu menu yang ribed ko membuat menu favorit, menu sederhana saja bisa istimewa jika dimasak dengan bahagia.
Nasi goreng masakan paling simpel tapi enak, favorit keluarga banget. Tapi biasanya anak-anak sering bosan, karena itu aku siasati dengan mencetaknya bentuk bintang dan helikopter, tampilan jadi lebih menarik kan...... Tentunya ga lupa juga gorengnya pakai Palmia Margarin Serbaguna, nasi goreng jadi lebih simpel dan tambah enak.
Orak- arik Telur Wortel Naibai menjadi menu sehat dan praktis . Telur termasuk bahan makanan yang paling serbaguna, gampang diolah, dan bercita rasa lezat. Berkat kandungan gizi yang hampir lengkap, telur juga digadang-gadang sebagai superfood dengan segudang manfaat bagi kesehatan