Sambal Tongkol Tahu Putih
Ikan tongkol salah satu kesukaan keluarga, apalagi di sambal, karena keluarga saya pecinta masakan pedas. Di hidangkan bersama nasi panas sangat menggugah selera.
Daging Sapi Caram Andaliman
Daging Sapi Caram andaliman favorit keluarga. Daging sapi juga merupakan bahan makanan dengan nutrisi yang mengesankan untuk tubuh. Segala jenis masakan akan terasa lezat jika terbuat dengan bahan dasar daging sapi. Salah satu masakan lezat tersebut adalah daging sapi panggang bumbu lada hitam
#PalmiaPoints2024 #LetsBakeLove
Bahan:
- 500 gram daging sapi iris tipis
- 1 sdt andaliman
- 2 sdm kecap asin
- 2 sdm saus tiram
- 2 sdt kaldu jamur bubuk
- 2 sdm kecap manis
- 2 siung bawang putih, haluskan
- 2 siung bawang merah, haluskan
- 5 sdm Palmia Margarin Serbaguna
Cara Memasak:
- Siapkan semua bahan dan pastikan daging sudah diiris tipis
- Campur semua bumbu yakni andaliman, kecap asin, saus tiram, kaldu jamur, kecap manis, bawang putih dan bawang merah
- Campur semua bumbu dengan daging sapi yang telah diiris, diamkan kurang lebih selama 10 menit agar bumbu meresap
- Panaskan Palmia Margarin Serbaguna, panggang daging sapi di atas api kecil. Sesekali balik daging agar matang merata. Koreksi rasa, angkat dan sajikan daging sapi panggang teflon
