Oseng Wortel Kol Bakso
Oseng wortel, kol, bakso dan daging asap menggunakan bumbu minimalis khas resep masakan ibu. Aku sering merecooknya di rumah.
#PalmiaPoints2021
Bahan-Bahannya :
1/4 kg terong hijau, potong-potong, cuci
5 buah cabai hijau besar, iris-iris
3 siung bawang merah, iris-iris
2 siung bawang puih, geprek dan diiris
5 buah cabai rawit merah, iris-iris
1 sdm Palmia Margarin Serbaguna untuk menumis
Garam, gula, lada dan penyedap rasa secukupnya
Sedikit air
Cara Membuatnya :
1. Masukkan Palmia Margarin Serbaguna, tumis bawang merah, bawang putih, cabai rawit dan cabai hijau, sampai harum
2. Masukkan terong hijaunya, aduk-aduk
3. Tambahkan garam, gula, lada halus dan penyedap rasa, aduk-aduk lagi
4. Masukkan sedikit air
5. Masak sampai terong agak layu, tes rasa, bila sudah pass, angkat dan siap dihidangkan
Oseng wortel, kol, bakso dan daging asap menggunakan bumbu minimalis khas resep masakan ibu. Aku sering merecooknya di rumah.
Yang sering nonton Drama Korea pastinya gak asing dengan makanan Tteokbokki. Yuppsss abis nonton Drakor terinspirasi untuk membuat Tteokbokki ala-ala korea. Rasanya juga tidak mengecewakan sesuai dengan lidah kita Indonesia.
Gulai kentang endog ini menu favorite saya. Biasa nya saya sajikan juga ketika berbuka puasa.
Ikan asin peda dapat meningkatkan selera makan . Peda yang ditumis dengan palmia memberi aroma dan rasa yang menambah selera makan