TUMIS DAUN KELAKAI ( PAKIS MERAH )
Pakis merah sayuran khas kalimantan,memberikan sensasi rasa yang berbeda dari pakis biasa, dari warna dan rasa membuat kita penasaran dan ingin merasakan.
Bakso Wortel Kaldu Jamur Wuluh
Masakan Ibu selalu punya rasa yang ga bisa dilupakan. Bakso Wortel Kaldu Jamur Wuluh resep Ibu yang menjadi menuku hari ini. Wortel mengandung beta karoten, serat, dan air yang cukup tinggi. Mengonsumsi wortel secara rutin dapat membantu menjaga kesehatan mata dan sistem pencernaan menjadi lebih optimal.
#PalmiaPoints2023
Bahan:
- Palmia Butter Margarine 1 sdm
- Bakso sapi 200 gr
- Wortel 150 gr
- Belimbing wuluh 50 gr
- Kaldu jamur 1 sdt
- Garam secukupnya
- Air 500 ml
Bumbu Ulek:
- Bawang merah 3 siung
- Bawang putih 2 siung
- merica butir 1/4 sdt
- Jahe 1/4 ruas
Cara Memasak:
- Panaskan Palmia Butter Margarine hingga cair lalu masukkan bumbu ulek, tumis bumbu harum
- Masukkan air, tunggu hingga mendidih, masukkan bakso, wortel dan belimbing wuluh, tambahkan kaldu jamur dan garam
- Masak hingga matang,cek rasa lalu sajikan
