Gulai Daging Kentang Salam Koja
Salam koja atau temurui adalah tumbuhan yang daunnya (dinamakan sama) dipakai sebagai bumbu kari, sehingga dikenal sebagai daun kari. Daun ini dipakai sebagai bumbu di Aceh
Bakso Wortel Kaldu Jamur Wuluh
Masakan Ibu selalu punya rasa yang ga bisa dilupakan. Bakso Wortel Kaldu Jamur Wuluh resep Ibu yang menjadi menuku hari ini. Wortel mengandung beta karoten, serat, dan air yang cukup tinggi. Mengonsumsi wortel secara rutin dapat membantu menjaga kesehatan mata dan sistem pencernaan menjadi lebih optimal.
#PalmiaPoints2023
Bahan:
- Palmia Butter Margarine 1 sdm
- Bakso sapi 200 gr
- Wortel 150 gr
- Belimbing wuluh 50 gr
- Kaldu jamur 1 sdt
- Garam secukupnya
- Air 500 ml
Bumbu Ulek:
- Bawang merah 3 siung
- Bawang putih 2 siung
- merica butir 1/4 sdt
- Jahe 1/4 ruas
Cara Memasak:
- Panaskan Palmia Butter Margarine hingga cair lalu masukkan bumbu ulek, tumis bumbu harum
- Masukkan air, tunggu hingga mendidih, masukkan bakso, wortel dan belimbing wuluh, tambahkan kaldu jamur dan garam
- Masak hingga matang,cek rasa lalu sajikan
