Sambal Terong Teri

#PalmiaPoints2021

Bahan :

2 terong ungu, potong serong

50 gr teri

1 sdt gula

1 sdt garam

2 sdm Palmia Margarin Serbaguna

Minyak goreng secukupnya

Haluskan :

10 cabai merah

5 bawang merah

1 bawang putih

1 tomat merah

Langkah memasak :

1. Panaskan minyak dan Palmia Margarin Serbaguna, goreng terong dan teri hingga matang, angkat.

2. Tumis cabai yang sudah dihaluskan. Masukan garam dan gula masak hingga cabai matang terakhir masukkan terong dan teri, aduk lalu angkat