Kwetiau Goreng Udang Satir
Kwetiau goreng udang satir ini salah satu menu favorit suami. Kwetiau bisa juga di sajikan dengan kuah kaldu.
#PalmiaMargarin #KreasiMasakanWOW #PalmiaBikinWOW
Bahan nasi margarin:
4 sdm Royal Palmia butter margarin
2 siung bawang putih cincang
150 g nasi putih
½ sdt merica bubuk
1 sdt garam
1 sdm mix vegetable
Cara membuat:
Panaskan Royal Palmia butter margarin. Masukkan bawang putih. Tumis hingga harum. Tambahkan mix vegetable. Aduk hingga layu. Masukkan nasi, garam, dan merica bubuk. Aduk rata. Lauk tumis ayam: 2 sdm Palmia margarine serbaguna 100 gram Dada ayam fillet dipotong sesuai selera 5 butir telur puyuh rebus 2 siung bawang putih cincang 3 sdm Saus Tiram 2 sdm Kecap manis 1 sdm Saus sambal (bila suka pedas) 1/2 sdt Merica bubuk 1 sdt Garam ½ gelas air
Cara membuat:
Lumuri daging ayam dengan saus tiram, kecap manis, garam, merica, saus sambal botolan. Diamkan selama 1 jam. Akan lebih baik bila sudah disiapkan pada malam sebelumnya. Panaskan Palmia margarin serbagun. Masukkan bawang putih. Tumis hingga harum. Masukkan daging ayam, aduk rata, lalu beri air. Masukkan telur puyuh. Diamkan hingga daging ayam matang atau air menyusut, sambil sesekali diaduk. Ayam siap disajikan bersama nasi margarin.
Kwetiau goreng udang satir ini salah satu menu favorit suami. Kwetiau bisa juga di sajikan dengan kuah kaldu.
Labu siam mengandung kalori, karbohidrat, protein, serat, mangan, kalium dan vitamin C, K, B6 serta B9. Manfaatnya mulai dari meningkatkan kesehatan pencernaan hingga menjaga stamina.
Dari terinspirasi dari tumis ayam kemangi pedas kali ini saya membuat tumis tahu puyuh kemangi pedas manis, tentunya menyesuaikan dengan bahan yang ada di rumah
Masakan sederhana ini adalah salah satu resep dari ibuku yang jadi favoritku. Kali ini saya mencoba memasak sendiri. Biasanya ibu memakai minyak goreng untuk menggoreng teri, memanggang terong dan menumis bumbu baladonya. Tapi kali ini minyak gorengnya saya ganti dengan Palmia Margarine Serbaguna. Hmm.. rasanya masakannya jadi lebih nikmat loh..