Steam Rice Schotel
Olahan lebihan nasi jika bosan cuma dibikin nasi goreng melulu.

Bahan : 

  • Nasi,
  • Bawang bombay,
  • Smoke beef/sosis/cornet potong sesuai selera
  • Palmia Serbaguna untuk menumis
  • Telur,
  • Air/susu,
  • Merica,
  • Garam,
  • Oregano,
  • Kaldu (boleh yg instant)
  • Keju parut

Cara Membuat :

  1. Pertama, bikin kira-kira 4 butir telur dikocok asal campur aja trus ditambah - /+ 500ml air atau susu. Aduk rata, sisihkan.
  2. Tumis bawang bombay sampai harum, tambahkan smoke beef atau yang lainnya, aduk sampai berubah warna, masukkan bumbu-bumbu kecuali garam. Aduk rata, angkat.
  3. Masukkan tumisan tadi ke dalam adonan telur, tambahkan nasi secukupnya.
  4. Aduk rata, tambah garam, koreksi rasa, tuang dimangkuk tahan panas atau aluminium foil.
  5. Kukus sampai matang, tambahkan keju parut, kukus lagi sampai keju meleleh saja, angkat, siap disantap.
  6. Selamat mencoba.

Resep dari Atik ASix
Light Lamb Palmia

Light Lamb Palmia

Sebagai Wonder Woman dirumah artinya saya sering diandalkan untuk harus mengerti apa yang diutarakan anak-anak atau Suami kalau mereka menginginkan sesuatu, termasuk soal hidangan . Seperti saat si Sulung ingin makan daging kambing tapi dengan bumbu yang ringan enggak medok. Saya sempat tawarkan, bagaimana kalau daging kambingnya digoreng atau disate saja, tapi sepertinya bukan itu yang dia inginkan, dan akhirnya terciptalah resep ini, terinspirasi dari resep khas Betawi " Kambing Krewedan" dengan sedikit modifikasi dan kreatifitas maka jadilah Light Lamb Palmia ini, dan ternyata si Sulung saya sangat menyukainya.

Gulai Telur Ceplok

Gulai Telur Ceplok

Gulai telur ceplok menu yang sering di pilih keluarga saya untuk menemani santapan makan siang. Menu sederhana ini memiliki rasa gurih dan sedikit pedas. Sebelum di gulai telur nya di masa terlebih dahulu.

Telur Kecap Pedas

Telur Kecap Pedas

Hidangan yg pas Telur Kecap Pedas enak dan mudah sekali membuatnya.

Bakyam Terong Balado

Bakyam Terong Balado

Untuk menarik perhatian anak agar mau memakan terong,saya campurkan dengan bakso ayam. Saat berbuka puasa,menu ini saya hidangkan.

Beli Produk Palmia