Steam Rice Schotel
Olahan lebihan nasi jika bosan cuma dibikin nasi goreng melulu.

Bahan : 

  • Nasi,
  • Bawang bombay,
  • Smoke beef/sosis/cornet potong sesuai selera
  • Palmia Serbaguna untuk menumis
  • Telur,
  • Air/susu,
  • Merica,
  • Garam,
  • Oregano,
  • Kaldu (boleh yg instant)
  • Keju parut

Cara Membuat :

  1. Pertama, bikin kira-kira 4 butir telur dikocok asal campur aja trus ditambah - /+ 500ml air atau susu. Aduk rata, sisihkan.
  2. Tumis bawang bombay sampai harum, tambahkan smoke beef atau yang lainnya, aduk sampai berubah warna, masukkan bumbu-bumbu kecuali garam. Aduk rata, angkat.
  3. Masukkan tumisan tadi ke dalam adonan telur, tambahkan nasi secukupnya.
  4. Aduk rata, tambah garam, koreksi rasa, tuang dimangkuk tahan panas atau aluminium foil.
  5. Kukus sampai matang, tambahkan keju parut, kukus lagi sampai keju meleleh saja, angkat, siap disantap.
  6. Selamat mencoba.

Resep dari Atik ASix
Bihun Telur Dadar

Bihun Telur Dadar

Bihun di dadar dengan telur ternyata enak, beri sedikit tepung beras agar renyah.

Tahu Belah Isi Ayam Swir

Tahu Belah Isi Ayam Swir

Sebagai teman ngopi di sore hari pak suami minta di buatin yang asin-asin kebetulan ada stok tahu di rumah, menu ini sangat cocok menemani, keluarga juga pasti menyukainya.

Gulai Tambusu (Usus Sapi)

Gulai Tambusu (Usus Sapi)

Masakan minang banyak digemari masyarakat Indonesia, terbukti jika banyak rumah makan Padang dihampir setiap daerah. Cita rasa yang diberikan memang tidak ada duanya dengan daerah lain. Rasa pedas namun gurih yang membuat lidah si pencicipnya semakin ketagihan. Gulai Tambusu merupakan usus sapi yang didalam nya diberi isian berupa campuran telur, tahu dan bumbu lainnya. (Kalau aku cukup dengan telur aja) disajikan dengan kuah gulai yang membuat cita rasa gulai Tambusu semakin nikmat.

Beli Produk Palmia