Mangga Sambal Terasi

1

Hidangan Utama Balado Cabai Palmia Margarine Serbaguna

Untuk membangkitkan selera makan saat berbuka,sambal mangga cocok di sajikan bersama ikan bakar atau goreng.

#PalmiaDIRP2024

Bahan

1 Buah mangga,kupas ambil daging buahnya
7 Buah Cabe Rawit
10 Buah Cabe Merah Keriting
3 siung Bawang Merah
1 sdm garam
1 sdm gula
4sdm Palmia Margarine Serbaguna
30 blacan(di bakar)

Cara Membuat:

Panaskan Palmia Margarine Serbaguna. Tumis cabe Merah keriting,cabe Rawit, Bawang Merah, hingga wangi dan layu. Angkat.
Haluskan tumisan bumbu bersamaan dengan blacan bakar,garam dan gula. Tambahkan mangga,kemudian giling kasar.
Panaskan kembali Palmia margarin serbaguna,kemudian siram ke sambal. Aduk hingga tercampur rata. Siap disajikan.

Resep dari Nurwatini

Tumis Sosis Egg Cup

Olahan telur memang beragam macamnya. Kali ini saya buat dg mencampurkan tumisan sosis kedalamnya dan dipanggang dg loyang muffin.

Ratri Wulan Wahyuni

Ikan Mata Besar Goreng Kemiri

Ikan mengandung protein tinggi sangat bagus sebagai asupan protein di bulan puasa. Ikan ku marinasi terlebih dahulu lalu di goreng.

Istiyanti

Sambalado Ikan Kembung

Sambalado Ikan Kembung menjadi menu hidangan berbuka puasa Ramadhan yang enak dan bergizi.

Said zailani

Masakan ini sangat sederhana, tapi menurutku sangat lezat dan bikin ketagihan. Aku memasak resep ini dari ibuku. Bumbu oseng-oseng yang biasanya diiris-iris, tapi dimasakanku ini bumbunya diulek kasar, Bumbunya pun jadi lebih terasa di setiap potongan tempenya.

Rohmah