#PalmiaMargarin #MakeWonders
Tumis telur puyuh Palmia
Bahan
Telur puyuh rebus 10 butir
Dada ayam dipotong potong 150 gram
Wortel dipotong tipis tipis 2 buah
Jamur payung dipotong jadi empat 6 buah
Sosis dipotong potong 2 buah
Jagung pipilan 2 sdm
Kacang polong 2 sdm
Palmia Margarine Serbaguna 2 sdm
Bawang putih cincang 3 sing
Bawang bombay cincang 1/2 buah
Saus tiram 1 sdm
Merica 1 sdt
Air matang 200 ml
Cara Membuat
Masukkan Palmia Margarine Serbaguna ke dalam wajan yang dipanaskan. Tumis bawang putih dan bawang bombay hingga harum. Masukkan ayam, masak hingga matang. Masukkan wortel, sosis, jagung pipilan, kacang polong, Jamur, merica dan saus tiram. Tambahkan air, masak hingga semua matang. Siap disajikan.
Bapak ibu dulu memelihara Bebek Alabio. Jika panen telur sering dijual atau barter dengan beras dan kebutuhan lain. Atau juga dimasak sendiri, dibuat telur asin untuk lauk. Biar ga bosan ibu suka sekali membuat pepes dari Telur asin. Dan ini adalah resep dari ibu uang lezat sekali.
Soto khas Bandung yang berjenis clear soup, beraroma rempah dengan isian potongan daging sapi, irisan tipis lobak, di tambah irisan daun bawang, daun seledri, tomat untuk menambah cita rasa dan warna, dan terakhir sajikan dengan taburan kacang kedelai goreng.
