MIE GORENG SEAFOOD CABAI HIJAU
Lezat dan nikmat, mie hijau bisa jadi menu makan siang keluarga kali ini. Simak resepnya di sini ya.
#ShareYourJourney
Bahan:
400 gr dada ayam fillet, potong kecil memanjang
garam untuk marinasi
Lada putih bubuk untuk marinasi
maizena
Bahan Saos:
1 bawang putih, cincang halus
1/2 butir bawang bombay, iris kasar
1 sdm kecap manis
1 sdm saos tiram
1 sdm saos tomat
1 sdm saos cabe
2 sdm Palmia Margarin Serbaguna
2 sdm minyak goreng
garam
gula
kaldu bubuk
lada putih bubuk
1/2 gelas air
Cara Membuat:
Marinasi ayam dengan garam & lada putih.
Diamkan 10 menit agar bumbu meresap
Baluri ayam dengan maizena tipis saja
Goreng sampai matang. Sisihkan.
Panaskan Palmia Margarine Serbaguna & minyak goreng
Tumis bawang putih & bawang bombay sampai harum
Masukkan semua jenis kecap & saos
Tambahkan air
Beri sedikit garam, gula, lada bubuk, kaldu bubuk
Masak sampai mengental lalu koreksi rasa
Jika rasa sudah pas, masukkan ayam. Aduk sampai ayam tercampur rata dengan saos. Angkat. Sajikan.
Lezat dan nikmat, mie hijau bisa jadi menu makan siang keluarga kali ini. Simak resepnya di sini ya.
Pohon ubi merupakan tanaman yang sangat mudah tumbuh. Saya memanfaatkan pekarangan rumah untuk menanam ubi sayur/ubi jari. Dikatakan ubi sayur karena memang hanya di ambil daunya saja untuk di sayur dan tidak ada umb iuntuk dI makan.
Jika bicara makanan khas Jogja, satu menu makanan yang kepikiran di benak setiap orang mungkin adalah gudeg. Gudeg paling umum dibuat dari telur bulat. Cara pengolahannya yang lama membuatnya memiliki tekstur empuk dan nikmat karena bumbunya meresap.mempunyai tetangga yang asli dari Jogja saya belajar masak gudeg dan sekarang saya masak gudeg dari resep tetangga saya. Karena masakannya manis keluarga ku pada suka .
Tempe goreng dengan bumbu bawang putih, tastenya sangat khas dan enak.