#ShareYourJourney
Bahan:
400 gr dada ayam fillet, potong kecil memanjang
garam untuk marinasi
Lada putih bubuk untuk marinasi
maizena
Bahan Saos:
1 bawang putih, cincang halus
1/2 butir bawang bombay, iris kasar
1 sdm kecap manis
1 sdm saos tiram
1 sdm saos tomat
1 sdm saos cabe
2 sdm Palmia Margarin Serbaguna
2 sdm minyak goreng
garam
gula
kaldu bubuk
lada putih bubuk
1/2 gelas air
Cara Membuat:
Marinasi ayam dengan garam & lada putih.
Diamkan 10 menit agar bumbu meresap
Baluri ayam dengan maizena tipis saja
Goreng sampai matang. Sisihkan.
Panaskan Palmia Margarine Serbaguna & minyak goreng
Tumis bawang putih & bawang bombay sampai harum
Masukkan semua jenis kecap & saos
Tambahkan air
Beri sedikit garam, gula, lada bubuk, kaldu bubuk
Masak sampai mengental lalu koreksi rasa
Jika rasa sudah pas, masukkan ayam. Aduk sampai ayam tercampur rata dengan saos. Angkat. Sajikan.
Pasti nya semenjak pandemi ini kita jadi selektif banget dalam segala hal, salah satunya urusan makanan. Nah, aku yang dulunya jarang masak, sekarang jadi rajin banget ! Salah satu menu andalan aku ya ini nih Ayam Bakar Margarin, rasanya endeus banget karena aku pake Palmia Margarin Serbaguna. Suami sama anakku jadi lahap banget kalo makan pake lauk ini.
Resep Sup Bakso Udang Pakwoko, Kuah Hangat Cocok untuk Sarapan, Nikmatnya Dimakan di Kala Hujan.
Telor mata sapi dibalado, cabenya ditumbuk kasar bersama bawang dan tomat. Sederhana dan ekonomis tapi nikmat.
