Ikan Gembung Goreng Sambal Dabu-dabu

Ikan Gembung Goreng Sambal Dabu-dabu

Ikan gembung digoreng lalu disiram dengan sambal dabu-dabu sangat enak dan nikmat.

#PalmiaPoints2022

Bahan:

  • 2 ekor ikan gembung, bersihkan
  • ½ sdt garam
  • 1 sdm air jeruk nipis
  • 3 sdm Palmia Margarin Serbaguna
  • Minyak goreng secukupnya

 

Bahan Sambal Dabu-dabu:

  • 10 rawit, potong bulat
  • 6 cabe merah, potong bulat
  • 6 bawang merah, potong kecil
  • 1 tomat merah, buang bijinya potong kecil
  • ¼ sdt garam
  • ½ sdt gula
  • 2 buah air jeruk cui
  • 5 sdm minyak panas

 

Cara Membuat:

1. Lumuri ikan dengan garam dan air jeruk nipis, diamkan 20 menit.

2. Panaskan minyak dan Palmia Margarin Serbaguna lalu goreng ikan hingga matang, angkat.

3. Campur semua bahan sambal dabu-dabu lalu siram dengan minyak panas.

4. Letakan sambal dabu-dabu diatas ikan gembung goreng.


Resep dari Asmawati
Tumis Daun Singkong Teri Berkuah

Tumis Daun Singkong Teri Berkuah

Salah satu menu sayur kesukaan keluarga di rumah. Karena daun singkongnya ku rebus lembut, mereka jadi gampang mengunyahnya. Ku tumis dengan Palmia Margarine Serbaguna serta campuran teri menjadi tambah lezat.

Opor Ayam Kampung

Opor Ayam Kampung

Sibuk bekerja bukanlah suatu alasan untuk tidak memasak justru bagiku memasak adalah tempat untuk menuangkan ide dan kreativitas. Sebagai ibu dengan dua anak saya ingin memberikan makanan terbaik untuk anak-anak saya. Melihat anak makan dengan lahap apa yang saya masak membuat saya bahagia.

Sambal Goreng Tempoyak

Sambal Goreng Tempoyak

Racikan sambal Indonesia beraneka ragam di tiap daerah. Meski demikian, sambal tetap mampu diminati dengan cita rasa yang khas dan unik. . Salah satu yang khas dan unik dari pulau Sumatera dan Kalimantan adalah sambal TEMPOYAK. Tempoyak itu sendiri adalah hasil fermentasi daging buah durian yang rasanya agak masam dan mempunyai aroma khas tersendiri.

Telur Kuah Kuning

Telur Kuah Kuning

Telur kuah kuning, dengan racikan bumbu rempah khas Indonesia dan kuah santan menjadikan masakan satu ini bercitarasa lezat dan gurih.

Beli Produk Palmia