Tumis Tahu Ginseng
Kebetulan tetangga sebelah rumah panen daun ginseng jawa dan aku dibagi 1 ikat besar. Lumayanlah bisa untuk menu hari ini. Bisa agak hemat uang belanja juga nih. Daun ginseng Jawanya aku masak jadi tumisan yang aku padukan dengan tahu putih. Enak lhoo, krenyes-krenyes agak berlendir seperti kangkung.

#PalmiaPoints2021

 

Bahan :

250 gr tahu putih

1 ikat ginseng jawa

Secukupnya Palmia Margarin Serbaguna

1 sdm saus tiram

2 sdm kecap manis

1 sdt minyak wijen

1/2 sdt garam

100 ml air

 

Bumbu iris :

4 cabai merah besar

6 cabai rawit merah

3 siung bawang putih

5 siung bawang merah

 

Cara memasak :

1. Ambil bagian pucuk gjnseng jawa dan daun-daunnya yang belum terlalu tua. Cuci bersih lalu tiriskan.

2. Bawang merah & putih diiris agak tipis. Cabe merah besar dan cabe rawit merah dipotong serong agak tipis. 3. Tahu putih di potong kotak agak kecil.

4. Panaskan Palmia margarin serbaguna yang agak banyak di atas wajan. Masukkan potongan tahu lalu dibolak-balik hingga kedua sisi tahu kecoklatan, angkat lalu tiriskan.

5. Panaskan 1 sdm Palmia Margarin Serbaguna lalu tumis bahan bumbu iris hingga harum.

6. Masukkan tahu, saus tiram, minyak wijen, dan kecap manis. Aduk rata.

7. Masukkan ginseng jawa lalu aduk-aduk hingga agak layu. Tambahkan air lalu didihkan.

8. Masukkan garam, aduk rata lalu cek rasa, matikan api.


Resep dari Enni Faizah
Capcay Seafood Palmia

Capcay Seafood Palmia

Sebagai seorang ibu dengan dua anak yang sudah mulai berpuasa, menyajikan menu sahur yang praktis dan disukai anak-anak merupakan tantangan tersendiri buatku. Agar anak-anak semangat dan kuat berpuasa aku harus memastikan menu sahurnya tercukupi serat dan vitamin. Karena itu aku mengganti minyak goreng untuk menumis dengan Palmia Margarin Serbaguna. Kandungan Vitamin A, B1, B2, B12, D, E, Niasin Asam Folat nya sangat bermanfaat untuk mereka. Aku jadi nggak khawatir lagi anak anak kekurangan asupan serat dan vitamin selama berpuasa. Jadi, dengan berbagai menu masakan dari Palmia Margarin nggak ada cerita deh anak anak lemes dan kurang asupan gizi saat berpuasa ??

Omelet Jamur Sosis

Omelet Jamur Sosis

Di saat sarapan anakku kadang malas makan nasi atau roti. Dan biasanya omelet yang berisi irisan jamur dan sosis ini aku jadikan andalan sebagai pengganti menu sarapan.

Bacem Ayam Palmia Goreng

Bacem Ayam Palmia Goreng

Ciri khas bacem yang manis menjadi pilihan masakkan untuk anakku. Bacem ayam yang digoreng dengan ditambahkan palmia menjadikan bacem lebih gurih dan lezat

Dadar Telur Tahu Pedas

Dadar Telur Tahu Pedas

Dadar telur dengan campuran tahu yang dihaluskan beserta sedikit cabe giling.

Beli Produk Palmia