#PalmiaMargarin #MakeWonders
Bahan :
2 butir telur ayam
10 buah jamur kancing, rebus lalu iris tipis
2 buah sosis, iris tipis
1/4 buah bawang bombay, cincang kasar
1 siung bawang putih, cincang halus
1/2 sdt oregano bubuk
1/2 sdt kaldu jamur
1 sdm cream masak
1 sdm tepung terigu
1/4 sdt garam
1 sdm Margarin Serbaguna PALMIA
Cara memasak :
1. Masukkan semua bahan ke dalam mangkuk, kecuali margarin. Kocok hingga telur berbusa.
2. Sendokkan Margarine Serbaguna PALMIA ke teflon datar lalu panaskan.
3. Tuang adonan Omelet ke teflon datar, masak dengan api agak kecil hingga bagian bawah kecoklatam lalu balik.
4. Masak lagi sebentar hingga matang tapi tidak usah sampai kecoklatam agar tekstur lembutnya tetap ada. Matikan api.
5. Sajikan bersama mayonais dan saus sambal.
Menu siang kali ini saya membuat Chicken Salted Egg supaya anak-anak tidak bosan makan ayam tapi cuma digoreng tepung aja, jadi saya buatkan saus salted egg dan supaya lebih gurih dan lezat rasa sausnya tidak lupa saya gunakan Palmia Margarin Serbaguna dalam setiap masakan saya.
Udon yang hangat dengan topping tumisan daging dan jamur. Sangat cocok dimakan ketika musim hujan seperti sekarang.
Pandemi di mulai kebetulan ketika anak ku masuk usia 9 bulan dimana dia baru saja naik tekstur MPASI. Karena salah satu hobi ku adalah memasak jadi ketika di haruskan di rumah saja pada tahun lalu aku lebih banyak menyibukan diri dengan memasak, membuat MPASI dan mengkreasikan berbagai resep baru agar keluarga dirumah tetap semangat dan tidak merasa jenuh. Tanpa di sangka hobi masak selama pandemi dan luangnya waktu bersama anak malah membuat anakku semakin lahap makannya. Mungkin karena beragam nya menu yang aku coba sehingga dia juga penasaran ingin mencoba. Sekarang anakku masuk usia 2 tahun, dia sudah bisa makan apapun yang enak dan lezat dan salah satu yang dia dan Abi nya sukai adalah menu yang aku buat ini yaitu "Chicken Pokcorn Dengan Saus Madu" karena aku menumis bumbu nya dengan Palmia Margarine Serbaguna rasanya jadi lebih lezat dan nagih. Menu ini biasa kami makan sebagai cemilan ataupun sebagai lauk dengan nasi hangat.
