Sup Telur Puyuh Jamur Kuping
Sayur sup adalah salah satu andalanku disaat waktu masak yang saya miliki sangat mepet. Karena memasak sayur sup ini sangat mudah tapi seisi rumah menyukainya. Saat membuat sayur sup aku biasanya membuat variasi untuk isiannya agar anak dan suamiku tidak merasa bosan saat menyantapnya. Dan satu lagi tipsnya, saat menumis bawang putihnya aku gunakan Palmia Margarin Serbaguna yang bisa membuat rasa sayur supnya jadi lebih lezat. Kali ini aku membuat sayur sup yang berisi kentang, wortel, jamur kuping dan telur puyuh. Alhamdulillah semua pada lahap menyantapnya. #PalmiaPoints2021

#PalmiaPoints2021

 

Bahan :

1 sdm Palmia Margarin serbaguna

2 siung bawang putih, cincang halus

1/2 sdt lada bubuk

1 sdt kaldu jamur

1/2 sdt garam

1 sdt gula pasir

100 gr wortel, potong bulat

100 gr kentang, potong dadu

2 lembar jamur kuping ukuran sedang

15 butir telur puyuh

1 batang daun bawang, iris kasar

700 ml air

Secukupnya daun seledri

Secukupnya bawang merah goreng.

 

Cara memasak :

1. Jamur kuping direndam air mendidih hingga mengembang lalu iris agak tipis.

2. Panaskan Palmia Margarin serbaguna lalu tumis bawang putih cincang.

3. Masukkan air lalu didihkan.

4. Masukkan kentang lalu masak hingga kentang lunak.

5. Masukkan wortel lalu masak hingga wortel lunak.

6. Masukkan jamur kuping, telur puyuh dan daun bawang, didihkan sebentar.

7. Tambahkan garam, kaldu jamur bubuk dan gula pasir. Cek rasa lalu matikan api.

8. Sendokkan sayur sup ke tempat saji lalu tambahkan daun seledri dan bawang merah goreng, sajikan.


Resep dari Enni Faizah
Tumis Sapi Lada Hitam

Tumis Sapi Lada Hitam

Sapi Lada Hitam bahan : 300 gr daging sapi iris tipis 2 siung bwn putih cincang kasar 1/2 buah bwng bombay pot dadu 3 buah cabai merah 3 buah cabai hijau 1/2 sdt garam 1 sdm saus tiram 2 sdm kecap manis 1 sdt lada hitam 1 sdt kecap inggris 4 sdm Palmia utk menumis 2 sdm Kaldu bahan rendaman : 2 sdm saus tiram 2 sdm kecap manis 1 sdt lada hitam Cara membuat : Campurkan daging sapi dgn bahan rendaman dan diamkan dikulkas selema 3 jam atau semalaman. Panaskan 2 sdm Palmia dan tumis daging smp matang, angkat sisihkan. Panaskan Palmia dan masukkan bawang putih serta bawang bombay, tumis sampai harum. Masukkan cabai merah dan hijau, tumis sebentar, masukkan lagi daging yg ditumis tadi,tambahkan garam, saus tiram, kecap manis,lada hitam,kecap inggris dan kaldu. Koreksi rasa. Sajikan dengan nasi hangat. #sapiladahitam #resepdagingsapi #resepsapiladahitam #resepsapitumisladahitam #reseptumisdagingsapi #resepyummy #reseppemula #resepmasakan #hobbymasak #hobimasak #senangmasak #berbagiresepmasakan #berbagireseptumissapi #resepsimple #masaksimple #idemasak #masakanhariini

Nasi Goreng Dasap Bumbu Kampung

Nasi Goreng Dasap Bumbu Kampung

Salah satu menu nasi goreng kampung resep ibuku. Hanya dengan bumbu bawang dan cabe ulek dan garam. Lagi kepingin resep nasi goreng ibu hanya saja kutambah potongan.

Gulai Ikan Gurame Kacang Panjang

Gulai Ikan Gurame Kacang Panjang

Gulai ikan gurame di padukan dengan kacang panjang, sangat menggugah selera. Ku tumis bumbu menggunakan Palmia Margarine Serbaguna agar masakan lebih gurih. Keluarga ku menyukainya karena daging gurame lembut dan kuah gulainya enak.

Sambal Tongkol Kentang

Sambal Tongkol Kentang

Sambal cabe merah tongkol dan kentang menu kesukaan pak suami. Resep ini dulu sering dimasak oleh ibu mertua dan sekarang sering kumasak dirumah.

Beli Produk Palmia