Bahan :
3 kotak Oncom
Leunca secukupnya
Bumbu halus :
5 siung Bawang merah
4 siung Bawang putih
7 buah Cabe rawit merah
5 buah Cabe merah besar
2 butir Kemiri
1 tangkai Daun bawang diiris halus
9 gram Penyedap rasa/garam
1 sdm Gula pasir
3 sdm PALMIA MARGARIN SERBAGUNA
Cara membuat :
Daging dan kentang dimasak cabe ijo pedas. Biasanya untuk menambah rasa pedas kutambahkan cabe rawit. Untuk menambah rasa gurih pada tumisan cabe ijo, masukan sedikit sisa air merebus daging seperti resep yang sering dimasak oleh ibuku dulu.
Ibu selalu memasak untuk memenuhi kebutuhan gizi keluarga .Tumis kapato Tempe Cawang resep masakan ibu yang enak.
Daun temurui dikenal dengan daun kari. Dalam setangkai dahan temurui, terdapat lebih dari satu daun.dalam proses memasak kari, daun temurui dicampurkan saat sebelum diangkat dari wajan
Masakan Ibu selalu mengutamakan kandungan gizi untuk keluarga. Sup Bapling Kaldu Jamur resep Ibu yang enak dan cocok di makan dimusim hujan seperti saat ini.
