Kerutup Kepala Nila
Kerutup kepala ikan nila salah satu makanan favorite keluarga. Kerutup memiliki rasa yang berbeda dari ikan bakar, di bumbuin dengan rempah yang kemudian di tambahkan dengan larutan air asam jawa.
Tumis Sosis Egg Cup
Olahan telur memang beragam macamnya. Kali ini saya buat dg mencampurkan tumisan sosis kedalamnya dan dipanggang dg loyang muffin.
#PalmiaMargarin #MakeWonders
Bahan:
5 buah sosis uk sedang, iris
2 ½ bawang bombai, iris2
3 butir telur
150 ml susu cair
1 sdm Palmia garlic
gula, garam merica secukupnya
kaldu bubuk secukupnya
taburan:
keju parut tomat iris daun bawang
Cara:
1. Panaskan palmia garlic, tumis bawang bombai hingga layu. Masukkan sosis, tambahkan gula, garam merica secukupnya. Koreksi rasa. Angkat. Tuang dlm loyang muffin hingga setengah penuh.
2. Campur telur dg susu cair, tambahkan kaldu bubuk secukupnya. Tuang diatas tumisan sosis hingga hampir penuh. Taburi keju, tomat dan daun bawang.
3. Panggang hingga matang kurleb 15-20 menitan. Siap dihidangkan.
