Telur Ceplok Santan Pedas Gurih
Telur ceplok menjadi favorit keluarga, apa lagi di masak santan pedas. Pedas dan gurih, enak kata mereka. Aku menumis bumbu menggunakan Palmia Margarine Serbaguna rasanya lebih lezat.
#PalmiaMargarin #MakeWonders
Bahan:
5 buah sosis uk sedang, iris
2 ½ bawang bombai, iris2
3 butir telur
150 ml susu cair
1 sdm Palmia garlic
gula, garam merica secukupnya
kaldu bubuk secukupnya
taburan:
keju parut tomat iris daun bawang
Cara:
1. Panaskan palmia garlic, tumis bawang bombai hingga layu. Masukkan sosis, tambahkan gula, garam merica secukupnya. Koreksi rasa. Angkat. Tuang dlm loyang muffin hingga setengah penuh.
2. Campur telur dg susu cair, tambahkan kaldu bubuk secukupnya. Tuang diatas tumisan sosis hingga hampir penuh. Taburi keju, tomat dan daun bawang.
3. Panggang hingga matang kurleb 15-20 menitan. Siap dihidangkan.
Telur ceplok menjadi favorit keluarga, apa lagi di masak santan pedas. Pedas dan gurih, enak kata mereka. Aku menumis bumbu menggunakan Palmia Margarine Serbaguna rasanya lebih lezat.
Hati ampela di rebus terlebih dahulu lalu di celupkan ke adonan tepung bumbu untuk di goreng. Rekomendasi menu di bulan Ramadan.