Jengkol Cabai Ijo
Jengkol dimasak cabe ijo, cabenya ditumbuk asal pecah bersama bawang dan tomat.
Tumis Sayuran Telur Puyuh
Anak-anakku suka telur puyuh tapi kurang suka sayuran. Aku coba cari cara agar mereka bisa menikmati sayur dengan mencampur sayur dan telur puyuh. Dan terciptalah Tumis Sayuran Telur Puyuh.
#PalmiaMargarin #MakeWonders
Bahan :
Sawi 1 ikat, cuci potong-potong
Wortel 2 buah, cuci lalu potong tipis
Telur puyuh 12 butir (rebus)
Sosis 2 buah
Bawang putih 2 buah geprek
3 sdm Palmia Margarin Serbaguna
Jahe setengah ruas jari geprek
Air secukupnya
Garam
Gula
1 sdm kecap manis
Penyedap rasa (optional)
Cara memasak :
1. Tumis bawang putih dan jahe dengan Palmia Margarin Serbaguna
2. Masukkan wortel, kemudian air sedikit. Tunggu hingga wortel setengah matang dan agak empuk.
3. Masukkan sawi hijau, tumis hingga agak layu
4. Masukkan telur puyuh dan sosis. Tumis hingga sayuran matang
5. Terakhir kecap manis, garam, gula, penyedap rasa. Tumis Sayuran Telur Puyuh siap dinikmati untuk 4 porsi
