Hati Ampela Buncis Pedas
Hati ampela dimasak pedas bersama tempe dan buncis, menambah selera makan.
Tumis Sawi Putih Putren
Agar pencernaan tetap terjaga dengan baik, aku selalu memasak sayuran dan selalu menyiapkan buah untuk keluarga.
Menu kali ini tumis sawi putih putren ditambah sedikit udang agar lebih gurih.
Spesial untuk keluarga ku, masak dengan hati, dinikmati dengan penuh cinta
#PalmiaPoints2022
Bahan:
- 200 gr sawi putih, potong-potong
- 4 bh putren, potong serong
- 50 gr udang kupas
- 4 siung bawang Merah, iris
- 2 siung bawang Putih, iris
- 4 cabai merah
- 4 cabai hijau
- 1 tomat merah, belah 6
- 1 sdt kaldu jamur
- 1 sdt Garam
- 2 sdm Palmia Margarin Serbaguna
- 50 ml air
Cara Memasak:
1. Panaskan Palmia Margarin Serbaguna, tumis bawang putih, bawang merah, cabai merah, cabai hijau, tomat hingga harum.
2. Masukkan udang tumis udang, hingga berubah warna.
3. Masukkan putren dan air. Masak hingga mendidih masukkan sawi putih lalu tambahkan garam, gula dan kaldu jamur.
4. Masak hingga bumbu meresap dan sayuran matang, angkat dan sajikan.
