Otak Otak Bandeng Spicy
Bandeng adalah ikan kaya rasa dan mudah didapat. Namun durinya yang banyak membuat enggan untuk mengkonsumsinya. Nah, metode pengeluran duri adalah salah satu solusi. Apalagi si Bandeng sudah dimasak dengan menambahkan unsur karbohidrat dari Ubi ungu . Gurihnya dari Palmia serbaguna. So, bisa jadi menu andalan buka dan saur di bulan Ramadan. Bisa di frozen lho. Selamat mencoba!

#PalmiaMargarin #KreasiMasakanWOW #PalmiaBikinWOW

Bahan:

400 gram Ikan Bandeng Besar

2 butir Telur ayam

150 gram ubi ungu kukus lumat

25 gram Palmia margarin serbaguna

1 tangkai Daun prei

1/2 buah Wortel

Bumbu Halus:

3 siung bawang merah utuh goreng

3 siung Bawang putih

1/2 sdt Ketumbar

1 cm Jahe

1 cm Lengkuas

Secukupnya Garam 

gula 1/2 sdt

Lada 2 sdm

Pengoles:

saus tomat/cabe dan kecal manis

1 sdm Palmia margarin serbaguna

Cara Memasak:

1. Bersihkan sisik bandeng. Guyur dengan air mengalir. Keluarkan jeroan bandeng dari kepala bandeng.

2. Kemudian pukul-pukul badan bandeng hingga terpisah duri bandeng dengan dagingnya. Patahkan duri ekor bandeng lalu tarik duri bandeng dari kepala. Keluarkan duri utama bandeng dari kepala dengan menariknya perlahan. 

3. Pijat Bandeng untuk mengeluarkan dagingnya. Pastikan daging bandeng terlepas dari kulitnya.

4. Haluskan bumbu. Campurkan bumbu dengan daging bandeng. Aduk rata. 5. Tambahkan aneka sayur, Palmia, ubi dan bahan lain aduk rata. 

6. Kemudian isikan kembali adonan daging bandeng kedalam kulit bandeng.Kukus selama 15 menit.

7. Panggang dengan double pan yang sudah diberikan Palmia 1 sdm, oles dengan kecap manis dan saus. Bandeng siap dinikmati.


Resep dari Ridha An Nisa
Bening Bakso Udang Oyong Jagung

Bening Bakso Udang Oyong Jagung

Bening Bakso Udang Oyong jagung menu sehat hari ini. Jagung kaya akan serat yang bermanfaat untuk melancarkan pencernaan. Konsumsi makanan tinggi serat dapat mendorong pertumbuhan bakteri baik di usus, mencegah sembelit.

Lodeh Daun Kacang Labu Kuning

Lodeh Daun Kacang Labu Kuning

Segarnya daun kacang panjang yang baru dipetik, sangat cocok dimasak lodeh bersama labu kuning. Dengan bumbu khas lodeh dan kuah santan, bertambah lezat dan aroma lebih menggoda ketika bumbu di tumis terlebih dahulu menggunakan PALMIA serbaguna

BAKED SPAGHETTI WITH CHEESE SAUCE

BAKED SPAGHETTI WITH CHEESE SAUCE

Anak-anak itu suka pasta dan makanan olahan susu. Jadi aku terinspirasi buat bikin resep Baked Spaghetti with Cheese Sauce ini untuk anak-anak terutama saat mereka lagi ‘bad mood’ dan ga mau makan. Karena mereka pasti ga nolak kalo dikasih pasta. #PalmiaMargarin #MakeWonders

Donat Gula Taro

Donat Gula Taro

Donat memiliki rasa yang ringan dan toping dari donat pun beragam sehingga cemilan ini bisa dikonsumsi segala usia. Resep donat kudapat dari ibu, teksturnya lembut dan tidak mudah mengeras walaupun sudah agak lama

Beli Produk Palmia