Oseng Jantung Ayam Kemangi
Ini salah satu resep ibu yang selalu aku recook. Bumbunya sangat minimalis dan cara memasaknya pun praktis. Daun kemangi yang mempunyai aroma khas menambah lezat masakan satu ini.

#PalmiaPoints2023

Bahan:

  • 400 gr jantung ayam, rebus dengan sedikit garam hingga matang
  • 1 batang kemangi, siangi daunnya
  • 10 bawang merah, potong dua
  • 4 bawang putih, potong dua
  • 8 cabe merah, potong bulat
  • 8 rawit, potong bulat
  • 2 daun bawang, iris
  • ½ sdt Kaldu bubuk rasa ayam
  • 3 sdm Palmia Margarine Serbaguna

 

Langkah Memasak: 

  1. Panaskan Palmia Margarin Serbaguna, tumis bawang putih, bawang merah, cabe merah dan rawit aduk-aduk
  2. Masukan daun bawang aduk bersama osengan cabe dan bawang.Tambahkan jantung ayam yang sudah direbus aduk-aduk
  3. Bumbui kaldu bubuk, garam dan sedikit gula lalu tambahkan daun kemangi aduk-aduk hingga tercampur rata lalu angkat

Resep dari Siti Fatimah
Ayam Gongso Palmia

Ayam Gongso Palmia

Gongso berarti gongseng. Menu ini termasuk menu simpel yang cocok untuk sajian berbuka puasa.

Bihun Goreng Palmia

Bihun Goreng Palmia

Saya suka menu satu ini Enak, praktis dan lebih ekonomis karena buat sendiri

Gulai Rebung

Gulai Rebung

Rebung merupakan tunas atau anakan yang masih muda tumbuh pada akar bambu. Rebung bambu termasuk dalam salah satu sayuran yang disukai banyak orang karena tekstur nya yang renyah dan rasa manis serta aromanya yang khas. Masyarakat pada umumnya mengolah rebung menjadi gulai atau dimasak dengan santan.

Tumis Labu Siam Wortel Daun Salam

Tumis Labu Siam Wortel Daun Salam

Tumis labu siam wortel Daun salam menu hidangan utama hari ini. labu siam bermanfaat bagi kesehatan tubuh yaitu dapat melancarkan pencernaan hingga mencegah kanker

Beli Produk Palmia