Jengkol Udang Balado Merah
Jengkol yang tidak terlalu tua dibalado merah bersama udang, rasanya gurih pedas manis.
Gulai Ayam Kacpan Gurih
Gulai ayam dan kacang panjang, rasanya gurih dan enak karena jadi menu favorit kami sekeluarga. Anak-anak paling suka kacang panjangnya, di masak tidak terlalu matang jadi masih crunchy saat menyantapnya.Tumis bumbu gulai dengan Palmia Margarine Serbaguna lebih gurih dan enak pastinya.
#PalmiaPoints2024 #LetsBakeLove
Bahan:
- 6 potong ayam
- 150 gr kacang panjang, potong
- 800 ml santan
- 1 sdt garam
- 1 sdt gula
- 1 sdt kaldu jamur
- 2 daun salam
- 2 daun jeruk
- 1 serai, memarkan
- 2 sdm Palmia Margarine Serbaguna
Bumbu Haluskan:
- 10 cabe merah
- 8 bawang merah
- 2 bawang putih
- ½ ruas lengkuas
- ½ ruas jahe
- 1 ruas kunyit
- 4 kemiri
Langkah Memasak:
- Panaskan Palmia Margarine Serbaguna, tumis bumbu halus, daun salam, daun jeruk dan serai masak hingga harum
- Masukan ayam aduk-aduk lalu tambahkan santan. Masak hingga mendidih lalu tambahkan kacang panjang, garam, gula dan kaldu jamur
- Masak hingga bumbu meresap dan ayam matang lalu angkat
#PalmiaLetsBakeLove #PalmiaMargarine
