Toucho Sayur Ikan Lambak
Ikan lambak adalah ikan perairan tawar yang menjadi favorit keluarga saya, karena rasanya yang enak kali ini saya memasak toucho di campur ikan lambak sangat menggugah selera, apalagi bumbunya di tumis dengan menggunakan Palmia Margarin Serbaguna semakin wangi dan nikmat.

#PalmiaPoints2024 #LetsBakeLove

Bahan:

  • 500 gr ikan lambak
  • 10 helai kacang panjang, potong-potong
  • 5 buah tahu putih kecil (potong dadu)
  • 1 papan tempe (potong dadu)
  • 1 butir kelapa, parut, ambil santan kentalnya
  • 250 gr tauco
  • 50 gr cabe rawit hijau (potong)
  • 8 butir bawang merah (iris)
  • 4 siung bawang putih (iris)
  • 2 cm jahe (di geprek)
  • 2 lembar daun jeruk
  • 2 lembar daun salam
  • 1 sdt gula pasir
  • 1 sdm garam
  • 1/2 sdt kaldu ayam bubuk
  • 3 Sdm Palmia Margarin Serbaguna
  • Minyak goreng secukupnya

Cara Membuat:

  1. Panaskan minyak tambahkan Palmia Margarin Serbaguna goreng ikan lambak yang sudah dibersihkan setelah garing angkat, kemudian sayuran tahu dan tempe selayang saja
  2. Tumis bawang merah, bawang putih setelah harum masukkan cabe dan selanjutnya masukkan jahe
  3. Masukkan tahu, tempe, dan ikan lambak aduk sebentar masak sampai bumbu meresap dan wangi
  4. Tambahkan santan, masak sampai mendidih sambil diaduk-aduk, kemudian masukkan daun jeruk dan toucho.
  5. Kecilkan api, masukkan kacang panjang masukkan garam, kaldu ayam bubuk, gula
  6. Masak hingga seluruhnya matang dan bumbu meresap kemudian angkat dan sajikan

Resep dari Sri hartini
Tumis Pakis Teri Pedas Saus Tiram

Tumis Pakis Teri Pedas Saus Tiram

Ibu suka sekali memasak menu ini sebagai sayuran dimakan bersama nasi putih hangat sungguh sangat nikmat.

Mie Goreng Gurih

Mie Goreng Gurih

Di rumahku semua sangat menyukai makan-makan yang rasa pedas. Tapi aku kurang begitu suka, jadi aku ada ide untuk membuat mie goreng yang ditambah #PalmiaMargarine biar rasa nya jadi gurih, enak dan aroma nya menggugah selera. Tinggal dikasih hiasan cabai merah dan taraaaa WOW masakan mie gorengku pun terlihat lezat, yummiiii.

Cakalang Lampes Askandis

Cakalang Lampes Askandis

Resep masakan ibu Cakalang Lampes Askandis yang rasanya asam pedas . Resep Ibu ini sangat nikmat dimakan dengan nasi hangat. Lampes mempunyai nama yang berbeda didaerah tertentu, antara lain di Sumatera: ruku-ruku.

Omelette Gulung

Omelette Gulung

Ini bisa buat lauk atau cemilan,

Beli Produk Palmia