Ayrih Balut Telur

1

Hidangan Utama Goreng Ayam Palmia Margarine Serbaguna

Resep masakan ibu Ayrih Balut Telur menu enak bergizi. ayam merupakan sumber energi, protein, lemak, kolesterol, mineral (natrium, besi, selenium, dan seng), dan vitamin (vitamin B-3, vitamin B-5, dan vitamin B-6).

#PalmiaPoints2023

Bahan:

1 kg ayam
300 ml air
2 telur, kocok lepas
3 sdm Palmia Margarine Serbaguna
750 ml minyak goreng

Bumbu Halus:

5 bawang putih
3 bawang merah
1 ruas kunyit
1 ruas jahe
1 sdt ketumbar
1 sdt garam

Cara Memasak:

Ungkep ayam bersama bumbu halus, masak hingga air saat
Balurkan ayam yang sudah diungkap ke dalam kocokan telur
Panaskan Palmia Margarine Serbaguna dan minyak, goreng ayam hingga keemasan.

Resep dari Ismarani

Martabak Tempe Bumbu Kari

Martabak tidak hanya melulu di isi dengan isian daging. Dengan tangan ajaib dan ide ibu yang segudang, jadilah martabak dengan isian dari tempe.

Dewi misdawati

Sambalado Ceker Rawit Merah Pedas

Ceker direbus hingga empuk lalu di sambalado cabe rawit merah pedas. Resep ibu yang selalu membuat selera makan bertambah.

Ruspita

Oseng Pare

Kunci kenikmatan oseng-oseng terletak pada keberanian bumbu. Pastikan bumbu ditumis sampai matang sebelum sayuran dimasukan supaya aroma dan tastenya lebih tajam. Untuk mengurangi rasa pahitnya, beri garam dan sedikit air lalu remas-remas hingga layu dan cuci bersih. Rasa pahitpun tersamarkan, diolah dengan irisan bumbu dan sipahitpun berubah jadi sayuran yang lezat dan sangat bergizi tinggi. Rahasia kecil cara mengurangi rasa pahit yang kudapat dari ibu.

Istikhoroh Yosefa

Jengkol Sambalado Udang

Salah satu menu favorit kalo lagi berkumpul keluarga. Jengkol di sambalado dengan udang. Ku goreng dengan menambahkan Palmia Margarine Serbaguna agar sambalado bertambah gurih.