Ayam Taliwang Gurih
Kalo lagi kepingin masak ayam utuh, aku menggunakan resep ayam taliwang ibu. Bumbunya medok banget dan meresap hingga kedalam. Resep ibu memang selalu jadi favorit.
Ayrih Balut Telur
Resep masakan ibu Ayrih Balut Telur menu enak bergizi. ayam merupakan sumber energi, protein, lemak, kolesterol, mineral (natrium, besi, selenium, dan seng), dan vitamin (vitamin B-3, vitamin B-5, dan vitamin B-6).
#PalmiaPoints2023
Bahan:
- 1 kg ayam
- 300 ml air
- 2 telur, kocok lepas
- 3 sdm Palmia Margarine Serbaguna
- 750 ml minyak goreng
Bumbu Halus:
- 5 bawang putih
- 3 bawang merah
- 1 ruas kunyit
- 1 ruas jahe
- 1 sdt ketumbar
- 1 sdt garam
Cara Memasak:
- Ungkep ayam bersama bumbu halus, masak hingga air saat
- Balurkan ayam yang sudah diungkap ke dalam kocokan telur
- Panaskan Palmia Margarine Serbaguna dan minyak, goreng ayam hingga keemasan.
