Telur Puyuh Kentang Gulai Temurui
Menu hari ini adalah Telur Puyuh Kentang Gulai Temurui . Telur puyuh mengandung kolin yang cukup tinggi. Kolin berfungsi untuk menjaga fungsi kognitif dan saraf otak.
Ayrih Balut Telur
Resep masakan ibu Ayrih Balut Telur menu enak bergizi. ayam merupakan sumber energi, protein, lemak, kolesterol, mineral (natrium, besi, selenium, dan seng), dan vitamin (vitamin B-3, vitamin B-5, dan vitamin B-6).
#PalmiaPoints2023
Bahan:
- 1 kg ayam
- 300 ml air
- 2 telur, kocok lepas
- 3 sdm Palmia Margarine Serbaguna
- 750 ml minyak goreng
Bumbu Halus:
- 5 bawang putih
- 3 bawang merah
- 1 ruas kunyit
- 1 ruas jahe
- 1 sdt ketumbar
- 1 sdt garam
Cara Memasak:
- Ungkep ayam bersama bumbu halus, masak hingga air saat
- Balurkan ayam yang sudah diungkap ke dalam kocokan telur
- Panaskan Palmia Margarine Serbaguna dan minyak, goreng ayam hingga keemasan.
