Sate jamur tiram
Terinspirasi dari sate maranggi yang disajikan dengan sambal tomat. Namun untuk dagingnya kali ini saya ganti dengan jamur tiram
Ayrih Balut Telur
Resep masakan ibu Ayrih Balut Telur menu enak bergizi. ayam merupakan sumber energi, protein, lemak, kolesterol, mineral (natrium, besi, selenium, dan seng), dan vitamin (vitamin B-3, vitamin B-5, dan vitamin B-6).
#PalmiaPoints2023
Bahan:
- 1 kg ayam
- 300 ml air
- 2 telur, kocok lepas
- 3 sdm Palmia Margarine Serbaguna
- 750 ml minyak goreng
Bumbu Halus:
- 5 bawang putih
- 3 bawang merah
- 1 ruas kunyit
- 1 ruas jahe
- 1 sdt ketumbar
- 1 sdt garam
Cara Memasak:
- Ungkep ayam bersama bumbu halus, masak hingga air saat
- Balurkan ayam yang sudah diungkap ke dalam kocokan telur
- Panaskan Palmia Margarine Serbaguna dan minyak, goreng ayam hingga keemasan.
