Balado tongkol menjadi menuku hari ini. Rasanya yang pedas selalu nikmat dipadukkan dengan nasi hangat.
#PalmiaMargarin #MakeWonders
Bahan :
Tongkol 500gr
Jeruk nipis 1bh
Garam secukupnya
Minyak 200gr
Palmia margarin 7sdm
Bumbu halus:
Cabe merah 15bh
Bawang merah 7siung
Bawang putih 3siung
Tomat 1bh
Cara memasak:
Beri perasan jeruk nipis dan garam diamkan biarkan 5menit. Lalu panaskan minyak , goreng hingga ikan matang. Lalu tumis bumbu halus dengan palmia margarin dan garam. Masak hingga bumbu balado matang lalu masukkan ikan goreng lalu aduk hingga bumbu rata.