#PalmiaMargarin #MakeWonders
Bahan:
250 gr ayam fillet (potong dadu)
2 siung bawang putih cincang halus
1 ruas jahe cincang halus
1/2 sdt lada putih
1 sdm bubuk cabe
1 btr telur, kocok lepas
minyak utk menggoreng .
Bahan Bumbu Tumisan:
8 siung bawang putih cincang halus
3 buah cabe merah keriting potong dadu
10 buah cabe rawit potong dadu
3 buah cabe hijau potong dadu
2 batang daun bawang potong halus
1/2 sdt gula
1/4 sdt lada bubuk
1 sdm saos tiram
2 sdm margarin palmia serbaguna .
Cara Memasak:
1. Lumuri ayam yang sudah dipotong dan dicuci bersih dengan garam,lada bubuk,bubuk cabe dan jahe sambil diremas-remas.Simpan kedalam kulkas selama 30 menit
2. Lumuri semua daging ayam dengan tepung bumbu serbaguna setelah itu celupkan kedalam telur dan lumuri lagi dengan tepung bumbu serbaguna sambil ditekan -tekan.Lakukan sampai semua daging ayam terlumuri.
3. Panaskan minyak lalu goreng ayam sampai kuning kecoklatan.Angkat dan tiriskan
4. Panaskan margarin palmia serbaguna,tumis bawang putih,jahe,cabe merah ,cabe hijau dan cabe rawit sampai harum setelah itu masukan saos tiram,garam dan gula pasir beserta potongan daun bawang aduk -aduk sampai harum.
5. Masukan daging ayam goreng sambil diaduk supaya semua bumbu menyebar.Angkat.
6. Ayam Popcorn mentega Pedas siap disajikan. Selamat mencoba .
AYAM WOKU masakan khas Manado, Salah satu warisan kuliner nusantara yang menjadi kebanggaan dan menjadi salah satu daya tarik bagi wisatawan manca negara. Ayam woku juga menjadi salah satu menu favorit dikeluarga kami. Bumbu saya tumbuk manual setengah halus. Dengan tambahan berbagai daun yang beraroma tajam menambah taste ayam woku lebih istimewa. Aromanya WOW banget ! Daun jeruk, daun pandan dan daun kemangi sangat dominan memberi citarasa khas dan unik.
Nasi goreng magelangan merupakan salah satu kuliner khas dari kota Magelang. Umumnya nasi goreng magelangan berbahan nasi dan mie basah dengan tambahan bumbu rempah yang dihaluskan.
Semur adalah kesukaan anak saya, harus dengan kuah yang banyak. Manis, asin, asam seger membuat semur ini jadi menu utama keluarga
Oseng Buwoput bakso Kaldu jamur merupakan menu favorit keluarga. Bakso ikan memberikan menfaat gizi lainnya, ikan adalah sumber besar vitamin dan mineral yang dapat membantu tubuh melaksanakan fungsi metabolisme penting untuk kesehatan yang optimal
