Ayam Bakar Pedas Palmia
Salah satu olahan ayam yang paling favorit di rumah adalah Ayam Bakar Pedas Palmia. Bikinnya mudah & rasanya sedap banget. Menu ini yg sering diminta anak-anak baik untuk hidangan berbuka maupun sahur. Dengan Palmia masakan rumahan saya jadi spesial. #ShareYourJourney

#ShareYourJourney

Bahan:

2 bagian paha ayam

Bumbu marinasi:

1 sdt garam

1 sdm ketumbar bubuk

Bumbu yang dihaluskan:

5 cabe merah keriting

5 cabe rawit

5 bawang merah

2 bawang putih minyak untuk menumis

Bumbu Lainnya:

2 daun salam seujung jari jahe, geprek

Sejempol lengkuas, geprek

1 sdm air asam jawa

250 ml air

1 sdt gula merah

1/2 sdt kaldu bubuk

1/2 sdt merica

Cara Membuat:

Marinasi ayam dengan bumbu marinasi. 

Diamkan minimal 1 jam di dalam kulkas.

Tumis bumbu halus dengan jahe, lengkuas, daun salam sampai harum. 

Masukkan ayam. Tumis bolak balik hingga berubah warna

Masukkan air, gula merah, asam Jawa, kaldu bubuk & merica. Masak sampai ayam empuk

Panggang dalam oven 160' selama 40 menit atau dalam double pan happycall atau langsung di atas bara api.


Tempoyak Durian Teri Bumbu Kuning

Tempoyak Durian Teri Bumbu Kuning

Ini merupakan makanan khas jambi yang berasal dari daging buah durian yang sudah dipermentasikan cocok untuk dihidangkan waktu berbuka puasa.

Ikan Patin Goreng Gurih

Ikan Patin Goreng Gurih

Ikan patin dengan bumbu garam saja tapi saat menggorengnya kutambahkan Palmia Margarin Serbaguna agar terasa gurih.

Aglio Olio dengan Daging Sapi Suwir

Aglio Olio dengan Daging Sapi Suwir

Setelah sibuk bekerja di kantor biasanya sy sempatkan untuk memasak untuk keluarga. Seringkali sy memproses bahan2 seperti daging yang butuh waktu lama di hari sebelumnya dan saya simpan di kulkas/freezer, dan bisa sy kombinasikan untuk masak di esok harinya. Anak sy hobi banget makan yang namanya mie. Termasuk hidangan mie pasta yang satu ini. Untungnya segala macam hidangan semakin nikmat dan mudah semenjak ada Palmia. @Palmiaid

Ayam Popcorn Saus Keju

Ayam Popcorn Saus Keju

Ayam popcorn disajikan dengan saus keju yummy sekali, anak anak pasti suka #Palmiamargarin #makewonders

Beli Produk Palmia