Tumis Saos Tiram Bunga Daun Muda Kates

Tumis Saos Tiram Bunga Daun Muda Kates

Daun dan bunga Kates mempunyai cita rasa tersendiri, Ibu suka memasak menu ini katanya Pahit- Pahit enak.

#PalmiaPoints2023

Bahan - Bahan

  • 1 ikat besar daun pepaya
  • 1 genggam ikan teri, goreng kering
  • 3 siung bawang putih ( Iris)
  • 8 siung bawang merah ( Iris )
  • 2 buah cabai merah besar( potong )
  • 10 buah cabai rawit ( Potong )
  • 1 sdm saus tiram
  • 1 sdt Garam
  • 1/2 sdt Gula
  • 1/2 sdt Kaldu Ayam Bubuk
  • Air secukupnya
  • 1/2 Bks kecil Asam Jawa
  • Minyak Goreng secukupnya
  • 2 Sdm Palmia Margarin Serba guna

Cara Membuat

  1. rebus daun dan bunga pepaya dengan 50 ml air asam jawa hingga empuk, cuci bersih, peras, lalu rajang, sisihkan.
  2. panaskan Minyak Goreng tambahkan PALMIA Goreng Teri lalu Tumis bawang Merah,bawang Putih, cabe rawit, cabe Merah Beri air secukupnya.
  3. Masukkan daun pepaya tambahkan gula, garam, kaldu bubuk, saus tiram aduk rata.
  4. Masak dengan api kecil agar bumbu meresap. Koreksi rasa lalu masukkan ikan teri yang sudah digoreng, aduk sebentar Angkat dan sajikan.
Resep dari Rendi haryadi
Spicy Chicken Wings

Spicy Chicken Wings

Suka dengan sajian sayap ayam? Coba buat chicken wings sederhana yuk. Caranya gampang, cukup dengan bumbu sederhana dan mudah didapat.

Beranda Senja
Sponge Cake Abon

Sponge Cake Abon

Dulu ibu sering sekali membuat Abon Sapi apalagi ketika idul adha, karena sering dapat daging kurban. Nah Abon daging sapi ini bisa jadi lauk saat sarapan, bisa untuk taburan ketan ataupun isian Lemper. Ibu memang kreatis sekali. Dan sekarang sy pun harus lebih kreatif. Abon sapi akan saya kreasikan pada Sponge Cake. Enak sekali , bisa juga untuk ide bisnis.

Rita Kartika Murni
Honey and Herbs Roasted Chicken

Honey and Herbs Roasted Chicken

Sebagai ibu rumah tangga yang punya banyak tugas di rumah, penginnya sih tetap bisa memasak enak tanpa takut repot. Misal, mau masak ayam panggang, tapi malas menumis dan ungkep ayam lama-lama. Jadi, aku bikin saja ayam panggang pakai oven. Tinggal oles bumbu ke ayam, lalu dimasukkan ke oven. Selama proses memanggang yang panjang, aku bisa melalukan kegiatan yang lain, seperti baca buku atau nonton TV hehe... Untungnya ada PALMIA Margarin Serbaguna dengan formula baru yang bikin aroma masakan lebih harum! Masak simpel pun jadi terasa sempurna di lidah. #PalmiaMargarin #MakeWonders

Mariska Tracy
Fish Roll Teriyaki Wortel Putren

Fish Roll Teriyaki Wortel Putren

Fish Roll Teriyaki Wortel Putren merupakan tumisan sayuran wortel dan putren dengan memakai saus teriyaki. Saus teriyaki adalah bumbu asal Jepang yang terbuat dari kecap asin, gula, dan sake.

Dede sefri yennita

Beli Produk Palmia

Beli Palmia di Klik Indomaret Beli Palmia di Alfagift Beli Palmia di Shopee Beli Palmia di Tokopedia