Tumis Saos Tiram Bunga Daun Muda Kates

Tumis Saos Tiram Bunga Daun Muda Kates

Daun dan bunga Kates mempunyai cita rasa tersendiri, Ibu suka memasak menu ini katanya Pahit- Pahit enak.

#PalmiaPoints2023

Bahan - Bahan

  • 1 ikat besar daun pepaya
  • 1 genggam ikan teri, goreng kering
  • 3 siung bawang putih ( Iris)
  • 8 siung bawang merah ( Iris )
  • 2 buah cabai merah besar( potong )
  • 10 buah cabai rawit ( Potong )
  • 1 sdm saus tiram
  • 1 sdt Garam
  • 1/2 sdt Gula
  • 1/2 sdt Kaldu Ayam Bubuk
  • Air secukupnya
  • 1/2 Bks kecil Asam Jawa
  • Minyak Goreng secukupnya
  • 2 Sdm Palmia Margarin Serba guna

Cara Membuat

  1. rebus daun dan bunga pepaya dengan 50 ml air asam jawa hingga empuk, cuci bersih, peras, lalu rajang, sisihkan.
  2. panaskan Minyak Goreng tambahkan PALMIA Goreng Teri lalu Tumis bawang Merah,bawang Putih, cabe rawit, cabe Merah Beri air secukupnya.
  3. Masukkan daun pepaya tambahkan gula, garam, kaldu bubuk, saus tiram aduk rata.
  4. Masak dengan api kecil agar bumbu meresap. Koreksi rasa lalu masukkan ikan teri yang sudah digoreng, aduk sebentar Angkat dan sajikan.

Resep dari Rendi haryadi
Gulai Kentang Endog

Gulai Kentang Endog

Gulai kentang endog ini menu favorite saya. Biasa nya saya sajikan juga ketika berbuka puasa.

Mie Geprek (Mie + Ayam Geprek)

Mie Geprek (Mie + Ayam Geprek)

Makanan paling tepat buat musim hujan gini.

Kwetiauw Goreng Pedas

Kwetiauw Goreng Pedas

Resep kwetiiauw goreng ini resepnya dari ibuku. Yang bikin neda masakan kweriauw goreng ini adalah adanya.penambahan potongan cabe, sehingga rasanya ada sedikit pedasnya. Saat aku mencoba resep ibuku ini, alhamdulillah rumah pada suka semuanya

Sup Ayam Wortel

Sup Ayam Wortel

Hari ini saya memasak sup ayam wortel sebagai hidangan untuk keluarga tercinta

Beli Produk Palmia