Tumis Pokcoy Tahu
Tumis Pokcoy Tahu, hal yang perlu diperhatikan ketika mengolah tahu untuk campuran sayur adalah dengan api kecil dan tidak terlalu kering karena akan merusak kandungan protein dalam tahu. Sangat cocok buat menu sahur karena masaknya tidak emerlukan waktu yang lama.

#ShareYourJourney

Bahan:

300 gr pokcoy

Potong-potong 3 tahu putih, potong kotak lalu goreng

5 butir bawang merah, iris tipis

2 siung bawang putih, iris tipis

2 buah cabai merah, iris tipis

½ sdt kaldu jamur

1 sdt garam

1 sdt gula

100 ml air

2 sdm Palmia Margarin Serbaguna untuk menumis

Langkah Memasak:

1. Panaskan Palmia Margarin Serbaguna, tumis bawang merah, bawang putih, dan cabai hingga harum.

2. Masukkan pokcoy, aduk rata.

3. Masukkan tahu dan air, lalu tambahkan garam, gula dan kaldu jamur, aduk rata.

4. Masak hingga airnya menyusut.


Resep dari Welly
Pastel Tutup Keju

Pastel Tutup Keju

Ramadhan sebentar lagi. Sebagai ibu rumah tangga, wajib punya stok resep masakan yg lezat, bergizi dan juga praktis. Seperti pastel tutup keju ini. Sudah mengandung karbohidrat dari kentang, juga vitamin, protein dan serat dari isiannya yang terdiri dari daging ayam dan sayuran. Untuk isiannya bisa disesuaikan dengan bahan yang tersedia di rumah ya. Tips saya, pastel tutup ini bisa dimasak malam lalu disimpan di kulkas. Nah pas mau sahur tinggal dipanaskan. Bisa dimicrowave, dikukus, atau dipanggang sebentar. Jadi lebih praktis.

Tumis Wortel Buncis Putren Bumbu Ebi

Tumis Wortel Buncis Putren Bumbu Ebi

Tumis Wortel Buncis Putren Bumbu Ebi. Masakan Indonesia identik dengan banyak bumbu. Salah satu yang kerap digunakan adalah ebi kering. ebi adalah salah satu bentuk udang yang diawetkan.

Udang Balado Merah

Udang Balado Merah

Udang dibalado merah ini masakan lhas ibuku. Udang tidak di goreng tapi ditumis bersama si balado. Ciri khas cara memasak ibuku.

Beli Produk Palmia