Nasi Goreng Cabe Hijau

Nasi Goreng Cabe Hijau

Ini adalah satu resep turun temurun keluargaku. Dulu nenek sering memasak nasi goreng yang rasanya unik ini. Lalu saat ibu sudah berkeluarga, ibuku juga menjadikan nasi goreng cabe hijau ini sebagai salah satu menu andalan. Sekarang di saat aku sudah berkeluarga pun, nasi goreng inj juga aku jadikan salah satu menu andalanku juga. Alhamdulillah ... nasi goreng yang unik ini disukai semua keluargaku. Aroma bumbu cabe hijaunya yang menyatu dengan aroma teri dan pete goreng, membuat kita jadi makin berselera menyantapnya.

#PalmiaPoints2023

Bahan:

  • 1 piring besar nasi putih
  • 1 genggam teri jengki
  • 8 mata petai, masing-masing belah 2
  • 2 butir telur ayam, kocok lepas
  • Secukupnya minyak goreng
  • 2 sdt kaldu jamur
  • Secukupnya garam

 

Bumbu Halus:

  • 10 buah cabe hijau keriting
  • 10 cabe rawit hijau
  • 3 siung bawang putih
  • 5 siung bawang merah
  • 1 sdt terasi
  • 2 butir kemiri
  • 2 sdm penuh Palmia Magarine Serbaguna

 

Pelengkap:

  • Selada irisan
  • Tomat merah Irisan
  • Ketimun
  • Bawang merah goreng

 

Cara Memasak:

  1. Bahan bumbu halus dihaluskan dengan cobek. Kalau tidak terpakasa jangan dihaluskan dengan blender, agar rasanya lebih sedap
  2. Teri jengki diseduh dengan air mendidih beberapa saat agar rasa asinnya berkurang, tiriskan lalu goreng dengan Palmia Margarine Serbaguna hingga kecoklatan
  3. Pete digoreng dengan Palmia Margarine Serbaguna sebentar lalu tiriskan
  4. Kocok telur hingga berbusa, panaskan ½ sdm Palmia Margarine Serbaguna diwajan lalu tuang telur sambil diaduk hingga jadi orak arik, sisihkan
  5. Panaskan Palmia Margarine Serbaguna, lalu tumis bumbu halus hingga harum / bau langunya hilang
  6. Masukkan nasi putih, teri goreng, pete goreng & orak- arik telur. Aduk hingga rata
  7. Masukkan garam dan kaldu jamur bubuk. Aduk rata lalu koreksi rasa
  8. Letakkan daun selada di atas piring, sendokkan nasi goreng ke atas piring saji
  9. Tambahkan irisan tomat dan ketimun, lalu taburi atasnya dengan bawang goreng yang agak banyak lalu sajikan.
Resep dari Enni Faizah
Mie kuah Royal Palmia butter

Mie kuah Royal Palmia butter

Mie instan adalah makanan yang paling favorit dan paling disukai suamiku. Tapi terkadang suka merasa bosan juga karena rasanya yang begitu-begitu ajah. suatu ketika aku coba buat mie kuah instan dengan di beri Royal Butter Palmia Margarine agar ada aroma wangi butter. Alhasil suamiku ketagihan sampai sekarang mie kuah ini sering aku buat.

Titin Kartini
Roti Bakar Lapis Tuna

Roti Bakar Lapis Tuna

Disaat pagi hari yg sejuk dan cerah, aku selalu sempatkan waktuku dengan sarapan yg bergizi dan lezat. Sarapan andalanku adalah Roti Bakar Lapis Tuna. Dengan adanya Palmia Margarin Serbaguna, sarapanku ini menjadi lebih lezat dan gurih dan pastinya sarapanku ini sebagai penyemangat buatku untuk bisa menjalani kegiatan hari ini ????

Desiana Dewi
Capcay Seafood

Capcay Seafood

Pagi-pagi masak masakan simple untuk keluarga aku, kayak tumis capcay seafood ini.. makin WOW pake palmia margarin. . Palmia margarin tuh bikin masakan yang aku bikin aromanya WOW bikin perut langsung laper , rasanya juga WOW jadi mantap gurih enak gitu. Padahal aku masak biasa yg sehari-hari aku masak loh ini. Bukan yang masak ala chef profesional.

Wahyu kurniawati
Tumis Ayam Suwir Bunas

Tumis Ayam Suwir Bunas

Tumis Ayam Suwir Bunas masakan ibu yang suka kubuat karena mudah dan rasanya enak pas dimasak diwaktu yang sempit.

Dede sefri yennita

Beli Produk Palmia

Beli Palmia di Klik Indomaret Beli Palmia di Alfagift Beli Palmia di Shopee Beli Palmia di Tokopedia