Ayam Pindang Nanas
Selain ikan, ayam pun enak dimasak pindang dengan asam nanas yang khas. Tastenya sangat enak serta aromanya menggoda
#PalmiaPoints2021
Bahan :
1 pare, buang bagian tengahnya iris tipis lalu remas remas dengan sedikit garam.
1 bungkus bihun, seduh lalu tiriskan
Sedikit air 2 sdm Palmia Margarin Serbaguna
Bumbu haluskan :
8 bawang merah
5 bawang putih
1 sdt merica
1 sdt garam
1 sdt gula
1 sdt kaldu jamur
Langkah memasak :
1. Panaskan Palmia Margarin Serbaguna, tumis bumbu halus hingga harum masukan pare beri sedikit air.
2. Bila sudah setengah matang tambahkan bihun, aduk hingga bumbu meresap lalu angkat.
Selain ikan, ayam pun enak dimasak pindang dengan asam nanas yang khas. Tastenya sangat enak serta aromanya menggoda
Gori adalah nangka yang masih muda. Sangat enak dimasak santan kuning bersama udang. Resep ibu ini sering kurecook, bisa dijadikan lauk ataupun teman makan lontong dan ketupat.
Sambal Goreng Hati adalah makanan dengan bahan hati ampela ayam dengan bumbu sambal. Ini salah satu jenis masakan yang cukup populer di rumah tangga Indonesia terutama untuk acara khusus seperti arisan dan pesta pernikahan
Suki-suki ini salah satu kesukaan anak-anak. Untuk memberi semangat anak berpuasa, menu satu ini saya buat sebagai hidangan saat berbuka puasa.