#PalmiaPoints2021
Bahan-bahannya :
- 1 papan oncom, bersihkan bagian pinggirnya, hancurkan
- 3 siung bawang merah, iris halus
- 2 siung bawang putih, geprek, iris halus
- 7 buah cabai rawit merah, iris serong
- Garam, gula, penyedap rasa sesuai selera
- Air secukupnya
- 2 sdm Palmia Margarin Serbaguna untuk menumis
Cara Membuatnya :
- Tumis, bawang merah, bawang putih dan cabe rawit dengan Palmia Margarin Serbaguna sampai harum
- Masukkan Oncom yang sudah dihancurkan
- Masukkan, garam, gula dan penyedap rasa, aduk-aduk supaya rata
- Tambahkan sedikit air
- Aduk-aduk sampai oncom matang, tes rasa
- Setelah matang, oncom siap dihidangkan bersama nasi putih. Selamat mencoba
Agar pencernaan tetap terjaga dengan baik, aku selalu memasak sayuran dan selalu menyiapkan buah untuk keluarga. Menu kali ini tumis sawi putih putren ditambah sedikit udang agar lebih gurih. Spesial untuk keluarga ku, masak dengan hati, dinikmati dengan penuh cinta
Salah satu masakan yang selalu mengingatkan ku pada ibu adalah ASAM PEDAS IKAN. Asam pedas punya khas tersendiri, rasa asam dan pedas ditambah rasa gurih dari daging ikan. Untuk ikan, bisa menggunakan ikan laut ataupun ikan sungai sesuai selera.
Cikur mempunyai aroma khas tersendiri. Hati ampela disambal bersama bumbu cikur, sangat enak dan lezat.
Ramadhan sebentar lagi. Sebagai ibu rumah tangga, wajib punya stok resep masakan yg lezat, bergizi dan juga praktis. Seperti pastel tutup keju ini. Sudah mengandung karbohidrat dari kentang, juga vitamin, protein dan serat dari isiannya yang terdiri dari daging ayam dan sayuran. Untuk isiannya bisa disesuaikan dengan bahan yang tersedia di rumah ya. Tips saya, pastel tutup ini bisa dimasak malam lalu disimpan di kulkas. Nah pas mau sahur tinggal dipanaskan. Bisa dimicrowave, dikukus, atau dipanggang sebentar. Jadi lebih praktis.
