#PalmiaPoints2021
Bahan-bahannya :
- 1 papan oncom, bersihkan bagian pinggirnya, hancurkan
- 3 siung bawang merah, iris halus
- 2 siung bawang putih, geprek, iris halus
- 7 buah cabai rawit merah, iris serong
- Garam, gula, penyedap rasa sesuai selera
- Air secukupnya
- 2 sdm Palmia Margarin Serbaguna untuk menumis
Cara Membuatnya :
- Tumis, bawang merah, bawang putih dan cabe rawit dengan Palmia Margarin Serbaguna sampai harum
- Masukkan Oncom yang sudah dihancurkan
- Masukkan, garam, gula dan penyedap rasa, aduk-aduk supaya rata
- Tambahkan sedikit air
- Aduk-aduk sampai oncom matang, tes rasa
- Setelah matang, oncom siap dihidangkan bersama nasi putih. Selamat mencoba
Anak saya kurang suka dengan masakan yang berbahan daging dan ayam, namun lebih suka masakan dengan bahan utama ikan. Akhirnya terciptalah Patin Masak Bumbu Kuning. Sekarang Patin Masak Bumbu Kuning menjadi andalan masakan keluarga. Masaknya cepat dan bumbunya simpel.
Saya seorang ibu dan juga tenaga freelance yg suka menjadi pendengar setia anak-anak tercinta.Termasuk cerita mereka tentang makanan yg lagi kekinian.Surprise ketika saya membuat Spicy Wings Mozarella ini untuk bekal mereka ke sekolah ,teman-temannya ikut mencomotnya .Katanya yummy wangi garlic Palmia membuat ayam goreng keju leleh ini makin istimewa.Pesananpun datang dari buah hati untuk berabagi dengan teman-temannya.Hmm bahagiaku sederhana bisa menghadirkan sajian istimewa yg disukai keluarga tercinta.
Paha ayam digoreng garing lalu di balado dengan campuran cabe merah dan cabe ijo.
