Gulai Kepala Ayam
Gulai kepala ayam sebagai kuah untuk makan lontong ataupun ketupat. Ekonomis dan enak.
#PalmiaMargarin #MakeWonders
BAHAN:
100 gram udang putih kupas
1 buah jagung manis pipil
1 buah tomat
3 buah cabe merah dan 2 buah cabe rawit*
boleh skip*
50 gram kelapa muda parut.
Air 500 ml
3 sdm Palmia serbaguna
Taburan:
parsley dan kemangi
1 sdt air jeruk nipis
BUMBU HALUS
3 siung bawang merah iris
1 siung bawang putih halus
1/2 sdm gula pasir
1 sdt garam
CARA MEMBUAT:
1. Tumis bumbu dengan Palmia hingga harum masukkan air dan jagung. Rebus hingga matang.
2. Tambahkan bahan lain.
3. Sajikan dengan taburan kemangi dan air jeruk nipis.
Gulai kepala ayam sebagai kuah untuk makan lontong ataupun ketupat. Ekonomis dan enak.
Ayam goreng tepung crispy bisa menjadi lauk ataupun dimakan begitu saja bersama saus sambal.
Ikan Lais merupakan ikan sungai yang banyak di temui di pulau Sumatra, rasanya enak dan gurih sangat di sukai keluarga.
Wonton atau pangsit kuah yang satu ini rasanya lebih segar, gurih dan menggigit. Cabai bubuk dan bawang putih yang menjadi bumbu utama memberi rasa istimewa pada sup ini. Apalagi jika dinikmati panas-panas saat cuaca dingin, keluarga suka banget menu ini.