Gulai Tahu Terung
Gulai tahu terung masakan kuliner yang mengandung banyak rempah

#PalmiaPoints2021

 

Bahan :

Tahu 5 bh

Terung bulat hijau

200 gr Santan

700 ml

Serai 1 batang digeprek

Daun jeruk 2 lembar

Daun kunyit 1 lembar

Palmia Margarin Serbaguna 2 sdm

Garam secukupnya

Kaldu jamur secukupnya

 

 

Bumbu halus:

Cabai merah 10 bh

Bawang merah 5 siung

Bawang putih 3 siung

Jahe 1/2 ruas jari

Kunyit 1 ruas jari

 

Langkah memasak:

1. Panaskan Palmia Margarin Serbaguna tumis bumbu halus, lalu masukan garam, serai, daun jeruk, hingga harum

2. Kemudian masukkan santan, tahu dan terong, garam dan kaldu bubuk diaduk perlahan masak hingga santan mendidih dan matang. 

3. Cek rasa lalu angkat dan sajikan.


Ikan Kembung Bakar Palmia

Ikan Kembung Bakar Palmia

Ikan bakar adalah makanan kesukaan keluarga, dengan palmia makanan lebih enak dan harum

Bobor Bayam

Bobor Bayam

Bayam kaya akan zat besi yang bermanfaat untuk mencegah terjadinya anemia. Zat besi bermanfaat untuk membantu memproduksi sel-sel darah merah, sehingga mengkonsumsi sayur bayam dapat mencegah gejala kekurangan darah.   Bayam bisa matang hanya dengan pemanasan selama 1 menit. Perebusan lebih dari 4 menit justru akan membuat bayam kehilangan separuh dari asam folatnya.

Sambal Duren Khas Palembang

Sambal Duren Khas Palembang

Tempoyak adalah masakan yang berasal dari buah durian yang di fermentasi. Cita rasa dari Tempoyak adalah asam, karena terjadinya proses fermentasi pada daging buah durian yang menjadi bahan bakunya. Tempoyak dikenal di Indonesia, terutama di Bengkulu, Palembang, Lampung, Jambi. Ibu saya pernah mengajari saya cara memasak sambal tempoyak campur pete dan teri dan keluarga saya suka sekali

Bening Sawi Wortel

Bening Sawi Wortel

Sawi putih dan wortel kumasak benig dengan bumbu sederhana dan praktis.

Beli Produk Palmia