Sambal Mercon Nila Cangpan Terong Ungu

Sambal Mercon Nila Cangpan Terong Ungu

Sambal Nila mercon ini pilihan yang cocok untuk menu berbuka puasa dan sahur

#PalmiaDIRP2024

Bahan - bahan

  • 500 gr Ikan Nila ( Potong )
  • 100gr Terong Panjang Ungu ( potong )
  • 100 gr Kacang Panjang ( potong)
  • 20 buah Cabe Merah Keriting ( haluskan )
  • 8 Siung Bawang Merah ( haluskan)
  • 2 Siung Bawang Putih ( haluskan )
  • 1 sdm Garam
  • 1 sdt gula
  • 3 sdm Palmia Margarine Serbaguna
  • Minyak goreng secukupnya

Cara Membuat

  1. Panaskan Minyak kemudian tambahkan PALMIA sampai mencair, goreng Ikan Nila, kacang Panjang dan Terong secar bergantian.
  2. Tumis bawang Merah, bawang Putih dan Cabe, tambahkan garam,gula selanjutnya masukkan Ikan Nila, Kacang Panjang dan Terong yang sudah di goreng.
  3. Setelah matang angkat dan siap dihidangkan.

Resep dari Gusti suryani
Sup Aypuy Kapri

Sup Aypuy Kapri

Sup Aypuy Kapri merupakan sup segar yang terdiri dari ayam, telur puyuh dan kapri. Masakan sangat pas dinikmati saat masih hangat. Ibu suka masak sup ini disaat cuaca dingin.

Jengkol Cabai Ijo

Jengkol Cabai Ijo

Jengkol dimasak cabe ijo, cabenya ditumbuk asal pecah bersama bawang dan tomat.

Gulai Rebung Ikan Salai

Gulai Rebung Ikan Salai

Rebung adalah tunas atau anakan yang masih muda yang tumbuh dari akar bambu.  Paling enak dimasak kuah gulai, sebagai isian lumpia untuk kudapan juga tak kalah enak. Kali ini kumasak gulai dengan campuran ikan salai. Yuk dicobain

Beli Produk Palmia