Sambal Mercon Nila Cangpan Terong Ungu

1

Hidangan Utama Balado Ikan Palmia Margarine Serbaguna

Sambal Nila mercon ini pilihan yang cocok untuk menu berbuka puasa dan sahur

#PalmiaDIRP2024

Bahan - bahan

500 gr Ikan Nila ( Potong )
100gr Terong Panjang Ungu ( potong )
100 gr Kacang Panjang ( potong)
20 buah Cabe Merah Keriting ( haluskan )
8 Siung Bawang Merah ( haluskan)
2 Siung Bawang Putih ( haluskan )
1 sdm Garam
1 sdt gula
3 sdm Palmia Margarine Serbaguna
Minyak goreng secukupnya

Cara Membuat

Panaskan Minyak kemudian tambahkan PALMIA sampai mencair, goreng Ikan Nila, kacang Panjang dan Terong secar bergantian.
Tumis bawang Merah, bawang Putih dan Cabe, tambahkan garam,gula selanjutnya masukkan Ikan Nila, Kacang Panjang dan Terong yang sudah di goreng.
Setelah matang angkat dan siap dihidangkan.

Resep dari Gusti suryani

Ayam Goreng Bumbu Rempah

Kali ini saya masak ayam bumbu kelapa rempah. Bumbu rempah diaduk dicampurkan ke ayam. Pada bumbu saya tambahkan cabe merah agar ada sedikit rasa pedas, kalo tidak mau pakai bisa di skip. Aromanya sangat haum ketika digoreng dan daging ayamnya pun lembut karena dikucuri jeruk kunci. Bisa juga menggunakan jeruk nipis bila ada.

Digra Naira

Pecal

Pecal ini biasanya dihidangkan dengan bumbu sambal kacang sebagai bahan utamanya dan dicampur dengan aneka jenis sayuran.

Misbar

Tumis Labu

Tumis Labu yang enak karena ditumis dengan Palmia Margarin, bikin rasanya makin mantap

Mardiana

Cumi Bakar Saus Tiram

Cumi bakar Saus tiram ini sangat nikmat untuk di sajikan bersama keluarga,karena rasanya sangat nikmat meskipun bumbu yang di gunakan cukup sederhana. Dan dengan tambahan margarin PALMIA ,cumi bakar ini semakin terasa istimewa. Pas bangeet di sajikan untuk berbuka maupun sahur di bulan ramadhan nanti.

Adriyanti Manan