Sambal Mercon Nila Cangpan Terong Ungu

1

Hidangan Utama Balado Ikan Palmia Margarine Serbaguna

Sambal Nila mercon ini pilihan yang cocok untuk menu berbuka puasa dan sahur

#PalmiaDIRP2024

Bahan - bahan

500 gr Ikan Nila ( Potong )
100gr Terong Panjang Ungu ( potong )
100 gr Kacang Panjang ( potong)
20 buah Cabe Merah Keriting ( haluskan )
8 Siung Bawang Merah ( haluskan)
2 Siung Bawang Putih ( haluskan )
1 sdm Garam
1 sdt gula
3 sdm Palmia Margarine Serbaguna
Minyak goreng secukupnya

Cara Membuat

Panaskan Minyak kemudian tambahkan PALMIA sampai mencair, goreng Ikan Nila, kacang Panjang dan Terong secar bergantian.
Tumis bawang Merah, bawang Putih dan Cabe, tambahkan garam,gula selanjutnya masukkan Ikan Nila, Kacang Panjang dan Terong yang sudah di goreng.
Setelah matang angkat dan siap dihidangkan.

Resep dari Gusti suryani

Bistik Gulung Sayur Palmia

Terinspirasi dari Bistik Solo tapi dibuat fusion disajikan bersama kentang tumbuk yang dicampur Palmia Cooking Margarine Garlic Flavor rasa & wangi bawang putihnya bikin menggugah selera. Hidangan yang cocok disajikan saat acara istimewa untuk keluarga atau kerabat tercinta.

Dina Handayani