Tumis Kangkung Saus Tiram
Tiada hari tanpa makan sayur, itulah semboyan keluargaku. Salah satu sayur favorit kami sekeluarga adalah kangkung. Cara masaknya pun sangat simple dan rasanya pun sangat lezat
Terik Daging
Masak Terik Daging resep ibu saja lebih nikmat. Ini resep turun temurun. Yuk di recook dijamin maknyuusss
#PalmiaPoints2023
Bahan:
- 500 gram daging sapi, potong-potong
- 3 sdm Palmia Margarine serbaguna, untuk menumis
Haluskan:
- 10 butir bawang merah
- 5 siung bawang putih
- 1/2 sdt merica butir
- 1 sdt ketumbar
- 1/4 sdt jinten
- 3 cm jahe
- 2 sdt garam
- 2 lembar daun salam
- 2 batang serai, memarkan
- 3 cm lengkuas, memarkan
- 1 liter air
- 1 sdt gula
- 500 ml santan
Cara Membuat:
- Panaskan Palmia Margarine Serbaguna, tumis bumbu halus, daun salam, serai, dan lengkuas sampai matang dan harum. Masukkan daging, aduk beri air, bubuhkan gula. Masak sampai daging empuk
- Masukkan santan, Masak sambil sesekali aduk sampai semua bahan matang dan meresap. Angkat.
