Mie Tulang Kuah Pedas
Di saat cuaca dingin, suami dan anak sering minta disajikan menu berkuah satu ini. Memiliki rasa pedas dan kuah nya gurih. Menu ini menjadi favorit keluarga saya.
#PalmiaMargarin #MakeWonders
Bahan:
Sawi 1 ikat, cuci potong-potong
Wortel 2 buah, cuci lalu potong tipis
Telur puyuh 12 butir (rebus)
Sosis 2 buah
Bawang putih 2 buah geprek
3 sdm Palmia Margarin Serbaguna
Jahe setengah ruas jari geprek
Air secukupnya
Garam
Gula
1 sdm kecap manis
Penyedap rasa (optional)
Cara memasak:
1. Tumis bawang putih dan jahe dengan Palmia Margarin Serbaguna
2. Masukkan wortel, kemudian air sedikit. Tunggu hingga wortel setengah matang dan agak empuk.
3. Masukkan sawi hijau, tumis hingga agak layu
4. Masukkan telur puyuh dan sosis. Tumis hingga sayuran matang
5. Terakhir kecap manis, garam, gula, penyedap rasa. Tumis Sayuran Telur Puyuh siap dinikmati untuk 4 porsi
Di saat cuaca dingin, suami dan anak sering minta disajikan menu berkuah satu ini. Memiliki rasa pedas dan kuah nya gurih. Menu ini menjadi favorit keluarga saya.
Masakan ibu selalu enak dan bergizi, Tasis Kacang Panjang Teriyaki resep Ibu yang menjadi menu hari ini. saus teriyaki adalah bumbu asal Jepang yang terbuat dari kecap asin, gula, dan sake. Rasanya cenderung gurih, asin, dan manis
Resep masakan ibu ayam santan barmir rasa enak khas nusantara. Kekayaan bumbu rempahnya membuat resep masakan ibu sangat spesial.
Olahan sayur lodeh yang merupakan resep turun temurun dari ibuku ini menurutku sarat akan gizi. Sekali santap kita sudah mendapatkan asupan sayur dan protein nabati yang berasal dari tahu dan tempe. Sayur lodeh ini juga memiliki rasa yang unik, karena memakai mlanding lamtoro yang memiliki rasa dan aroma yang khas. Kebetulan kami sekeluarga suka dengan masakan pedas, maka ibuku pun memakai cabe yang agak banyak. Selain itu, kata ibu pemakaian cabe yang agak banyak akan membuat warna masakannya jadi lebih menarik selera makan. Agar masakan lebih sedap, saat menumis bumbunya gunakan Palmia Margarine Serbaguna, agar rasakan masakan jadi lebih istimewa.