Mie Tulang Kuah Pedas

Mie Tulang Kuah Pedas

Di saat cuaca dingin, suami dan anak sering minta disajikan menu berkuah satu ini. Memiliki rasa pedas dan kuah nya gurih. Menu ini menjadi favorit keluarga saya.

#PalmiaPoints2024 #LetsBakeLove

Bahan:

  • 500 gr tulang ayam cuci bersih
  • 4 lembar daun salam
  • 4 lembar daun jeruk
  • 1 bungkus mi pipih kering
  • 3 sdm Palmia Margarin Serbaguna
  • 1 sdm kaldu bubuk
  • 1 sdt gula
  • 1 Sdm garam
  • 3 sdm kecap manis
  • 2 sdm saus sambal Air secukup nya

Bumbu Halus:

  • 20 gr cabe kering, rebus
  • 8 buah cabe merah
  • 10 buah cabe rawit
  • 6 siung bawang merah
  • 2 siung bawang putih

Cara Memasak:

  1. Didihkan air, tambahkan daun salam dan daun jeruk. Masukkan tulang ayam. Masak hingga empuk. Angkat dan tiriskan
  2. Panaskan Palmia Margarin Serbaguna, tumis bumbu halus hingga wangi dan matang. Masukkan tulang ayam yang sudah direbus, aduk-aduk hingga merata.Tambahkan air, masak hingga mendidih
  3. Masukkan mi telur, tambahkan gula,garam,kaldu bubuk,saus sambal dan kecap. Masak hingga mi lunak. Matikan kompor, dan sajikan.
Resep dari Dewi misdawati
Ayam Mentega Goreng

Ayam Mentega Goreng

Malem-malem bumbu ayam goreng instan habis, akhirnya kepikiran pake mentega. Gurih.

Wendy Tsalsa
Udang Kentang Masak Sambal Merah

Udang Kentang Masak Sambal Merah

Kentang dan udang digoreng lalu kubalado agak pedas dengan campuran sedikit kacang panjang.

Asmawati
Tofu Patties

Tofu Patties

Kreasi sajian saya ini mudah, murah namun lezat. Selain menggunakan tahu, dapat juga menggunakan tempe sebagai bahan utamanya. Untuk menambah nilai gizi, variasikan bahan isi sesuai selera misalnya dengan menambahkan jamur kancing, kacang polong, brokoli, atau kacang merah. Bisa juga lho dengan tambahan seafood dan daging cincang. Agar mendapatkan bentuk bulat yang bagus dan maksimal, gunakan cetakan untuk telur ceplok atau beef pattie. Jangan lupa mengolesi sisi dalam dengan PALMIA MARGARINE biar tidak lengket. Jika tidak ada cetakan, gunakan paper cup/gelas kertas untuk roti. Gunting bagian atas untuk dijadikan cetakan. Untuk bekal praktis, buat adonan lalu bentuk, simpan dalam freezer. Masak kapan pun jika ingin disantap. Oh ya...Tofu Patties ini dapat juga disajikan sebagai isian untuk burger versi vegetarian atau pendamping salad. Tertarik mencoba kreasi saya di rumah?

Abdul Syukur
Rendang Daging Air Kelapa

Rendang Daging Air Kelapa

Berbeda dengan rendang rendang yang lain.

M Hanif Ayubi

Beli Produk Palmia

Beli Palmia di Klik Indomaret Beli Palmia di Alfagift Beli Palmia di Shopee Beli Palmia di Tokopedia