Kare Tunjang Pedas
Tunjang salah satu bagian kaki sapi yang memiliki tulang di baluti kulit. Tunjang sangat sering di olah menjadi gulai. Menu ini paling di gemari keluarga untuk santap siang.
Oseng Udang Pedas Kacpaj
Salah satu menu kesukaan kami sekeluarga oseng udang pedas kacang panjang. Keluarga sangat menyukainya, udangnya gurih dan kacang panjangnya lembut serta rasa pedas yang menambah selera makan kata mereka. Saya tumis dengan Palmia Margarine Serbaguna untuk menambah rasa lezat.
#PalmiaPoints2024 #LetsBakeLove
Bahan:
- 3 sdm Palmia Margarine Serbaguna
- 250 gr udang
- 4 lonjor kacang panjang, iris serong
- 1 sdt gula
- 1 sdt garam
- Minyak goreng secukupnya
Haluskan:
- 6 cabe merah
- 6 rawit merah
- 6 bawang merah
- 1 tomat merah sedang
Langkah Memasak:
- Goreng udang hingga matang, sisihkan. Goreng kacang panjang selayang, sisihkan
- Panaskan Palmia Margarine Serbaguna tumis cabe yang telah dihaluskan aduk-aduk
- Tambahkan garam dan gula lalu masukkan kacang panjang dan udang aduk-aduk lalu angkat
