Sambal Terasi Goreng Butter
Salah satu menu sambal kesukaan keluargaku di rumah. Sambal terasinya harum karena ku tumis dengan menggunakan Palmia Butter Margarine. Kata ibu aromanya khas makanya dia menyukai sambal buatan ku ini.
#PalmiaPoints2021
Bahan :
1 kg kerang dara, cuci bersih
2 serai, memarkan
1 ruas kunyit, iris
1 sdt lada bubuk
5 cabai merah, iris
1 sdt kaldu ayam bubuk
5 bawang merah, iris
4 bawang putih, iris
1 tomat, iris
1.000 ml air
2 sdm Palmia Margarin Serbaguna
Langkah memasak :
1. Panaskan Palmia Margarin Serbaguna, tumis cabe merah, bawang merah, bawang putih, sere dan kunyit.
2. Masukan kerang dan air. Tambahkan lada bubuk, garam, dan kaldu ayam serta tomat. Masak hingga kerang matang dan bumbu meresap.
Salah satu menu sambal kesukaan keluargaku di rumah. Sambal terasinya harum karena ku tumis dengan menggunakan Palmia Butter Margarine. Kata ibu aromanya khas makanya dia menyukai sambal buatan ku ini.
Appel adalah salah satu buah favorit keluarga. Dulu ibu sering membuat kue kering dengan isian selai apel. Namun sekarang untuk bernostalgia sy membuat kreasi dari buah apel.
Masakan ini adalah menu kesukaan keluarga. Karena rasanya yang enak, dan gurih. Apalagi menggunakan margarin palmia, menjadi lebih wangi. Penggunaan tepung panir, membuat penampilan dan rasa udang mejadi lebih wow, karena udang menjadi lebih kriuk.