Mie Tektek Kuah
Mie tektek kuah sangat cocok untuk disajikan di saat cuaca dingin

#PalmiaPoints2021

 

Bahan:

400 gr mi kuning basah atau mi instan 

200 gr kol, iris tipis

1 butir telur ayam

250 gr dada atau paha ayam 

1 lt air

5 sdm Palmia Margarin Segrbaguna dicairkan

 

Bumbu halus:

3 sdm bawang putih iris

2 sdm cabai merah iris

1 sdt merica bubuk

5 butir kemiri

1 sdm garam

3 sdm udang kering, rendam air panas

 

Bumbu lain:

3 sdm kecap manis

1/2 sdt cuka

Penyedap rasa jika suka 

 

Cara membuat mie tek-tek kuah :

1. Rebus dada ayam dengan 1L air hingga empuk, angkat dan tiriskan. Sisihkan kaldunya. 

2. Goreng dada ayam yang sudah direbus dengan 5 sdm minyak sampai setengah kering. Suwir-suwir, sisihkan. 

3. Panaskan Palmia Margarin Serbaguna masukkan bumbu halus, tumis hingga wangi

4. Masukkan kol, kecap, dan cuka. Selanjutnya, masukkan kaldu ayam, didihkan. Jika suka bisa diberi tambahan telur dan penyedap. 

5. Masukkan mi, didihkan sesaat, angkat. Hidangkan mi tek-tek selagi panas.


Resep dari dewi trisafitri
Nasi Goreng Teri

Nasi Goreng Teri

Si dede doyan banget makannya kalo udah ada nasi goreng, selalu minta nambah.

Balado Cajo Udang Jagung

Balado Cajo Udang Jagung

Balado cabe ijo dengan isian udang dan potongan jagung merupakan salah satu menu ibu yang dulu sering dimasak. Sekarang aku memasaknya dirumah dan anak-anak menyukainya.

Oseng nangka muda pedas

Oseng nangka muda pedas

Olahan nangka muda pedas ini dapat menjadi pilihan yang pas untuk menu makan siang keluarga

Ikan Nila Goreng Garing Gurih

Ikan Nila Goreng Garing Gurih

Ikan nila mengandung cukup banyak nutrisi yang dibutuhkan oleh tubuh salah duanya protein dan lemak baik. Tak berhenti di situ, ikan nila juga mengandung vitamin B3, B12, fosfor, kalium, selenium dan berbagai nutrisi lainnya.

Beli Produk Palmia