Mie Tektek Kuah
Mie tektek kuah sangat cocok untuk disajikan di saat cuaca dingin

#PalmiaPoints2021

 

Bahan:

400 gr mi kuning basah atau mi instan 

200 gr kol, iris tipis

1 butir telur ayam

250 gr dada atau paha ayam 

1 lt air

5 sdm Palmia Margarin Segrbaguna dicairkan

 

Bumbu halus:

3 sdm bawang putih iris

2 sdm cabai merah iris

1 sdt merica bubuk

5 butir kemiri

1 sdm garam

3 sdm udang kering, rendam air panas

 

Bumbu lain:

3 sdm kecap manis

1/2 sdt cuka

Penyedap rasa jika suka 

 

Cara membuat mie tek-tek kuah :

1. Rebus dada ayam dengan 1L air hingga empuk, angkat dan tiriskan. Sisihkan kaldunya. 

2. Goreng dada ayam yang sudah direbus dengan 5 sdm minyak sampai setengah kering. Suwir-suwir, sisihkan. 

3. Panaskan Palmia Margarin Serbaguna masukkan bumbu halus, tumis hingga wangi

4. Masukkan kol, kecap, dan cuka. Selanjutnya, masukkan kaldu ayam, didihkan. Jika suka bisa diberi tambahan telur dan penyedap. 

5. Masukkan mi, didihkan sesaat, angkat. Hidangkan mi tek-tek selagi panas.


Resep dari dewi trisafitri
Ayam Betutu

Ayam Betutu

Sebagai seorang ibu dengan 3 orang putri,saya selalu mengenalkan dan menyajikan berbagai hidangan seperti makanan khas dari berbagai daerah,salah satunya adalah Ayam Betutu dari Bali. #WonderWoman.

Gulai Ceker Ayam

Gulai Ceker Ayam

Menu special resep dari tante yg sering saya kunjungi.Kali ini saya memasak spesial untuk tahun baruan.Saya tambahkan Palmia Margarine Serbaguna supaya rasanya tambah lezat.

Tumis Udang Bumbu Bangkok

Tumis Udang Bumbu Bangkok

Tumisan udang dan tahu ini merupakan lauk praktis. Pedas, manis, dan gurih karena ditumis dengan PALMIA MARGARIN SERBAGUNA.

Tumis Labu Siam Wortel

Tumis Labu Siam Wortel

Labu siam dan wortel, kutumis dengan bumbu iris. Kugunakan Palmia Margarin Serbaguna untuk menumisnya menambah rasa lezat.

Beli Produk Palmia