Sambal Ayam Nanas
Sambal ayam dengan rasa segar dari nanas dan aromanyapun sangat menggugah selera
#PalmiaMargarin #MakeWonders
Bahan :
5 ekor tongkol ukuran sedang
2 sdm air jeruk lemon
1 sdt garam
2 sdm kecap manis
2 sdm saus sambal
2 daun jeruk
1 sdm PALMIA Margarin Serbaguna
Haluskan :
5 bawang merah
3 bawang putih
1 ruas kunyit
2 ruas jahe
5 cabe merah
Cara memasak :
Cuci bersih ikan tongkol, kerat-kerat badannya lumuri Ir jeruk lemon dan garam diamkan 15 menit. Panaskan PALMIA Margarin Serbaguna, tumis bumbu halus, daun jeruk, garam, gula hingga harum dan matang, angkat. Tambahkan kecap manis dan saus sambal. Bakar ikan hingga setengah matang, olesi bumbu kedua sisinya. Bolk balik bakar hingga matang.
Terinspirasi dari Bistik Solo tapi dibuat fusion disajikan bersama kentang tumbuk yang dicampur Palmia Cooking Margarine Garlic Flavor rasa & wangi bawang putihnya bikin menggugah selera. Hidangan yang cocok disajikan saat acara istimewa untuk keluarga atau kerabat tercinta.