#ShareYourJourney
Bahannya:
- 750 g daging sapi
- 2,5 liter air
- 1 sdt garam
- 3 cm lengkuas
- 3 lembar daun salam
- 15 lembar daun jeruk
- 4 batang serai
- 2 batang daun bawang
- 2 sdm Palmia Margarin Serbaguna
Bahan bumbu:
- 10 butir bawang merah
- 5 siung bawang putih
- 10 buah cabai rawit merah
- 3 buah cabai merah besar
- 3 butir kemiri sangrai
- 3 cm jahe
- 1 sdm ketumbar
- 1 cm kunyit
- 7 buah kluwek (ambil isinya)
Cara memasak:
1. Rebus daging.
2. Masukkan garam, lengkuas, daun salam, daun jeruk, dan serai, aduk rata.
3. Haluskan semua bahan bumbu.
4. Panaskan Palmia Margarin Serbaguna, tumis bahan bumbu halus hingga matang.
5. Masukkan ke rebusan daging.
6. Masukkan daun bawang, lalu masak hingga matang.
7. Sajikan bersama toge.
Nasi goreng Petai Palmia merupakan makanan utama karena terbuat dari bahan pokok dan dengan bumbu yang sangat mudah yaitu bawang putih bawang merah garam penyedap rasa timun telor dan petai yang mudah ditemukan di wilayah Indonesia dan ditambah sesuai selera topping yang akan digunakan
Anak-anakku suka sekali telur puyuh tapi kurang suka sayuran. Untuk mensiasatinya. Saya campur sawi dan wortel dengan telur puyuh kesukaannya. Super simple dan hemat waktu memasak.
Nasi goreng magelangan merupakan salah satu kuliner khas dari kota Magelang. Umumnya nasi goreng magelangan berbahan nasi dan mie basah dengan tambahan bumbu rempah yang dihaluskan.
Ikan sangat banyak manfaatnya untuk kesehatan, ikan Nila salah satunya menu berbuka Bulan Ramadhan kali ini ikan Goreng Ketumbar.
