Nasi Goreng Kecap
Nasi goreng dengan bumbu minimalis dan tambahan kecap sebagai penambah lezat.
#PalmiaMargarin #MakeWonders
Bahan :
1 buah wortel, iris bulat
3 lembar kol, iris lebar
6 batang buncis, potong 2 cm
1 buah tomat, potong menurut selera
1 tangkai daun bawang, iris kasar
1 sdm Margarin Serbaguna PALMIA
1 tangkai daun seledri, iris halus
2 batang sosis, potong bulat agak tipis
2 siung bawang putih, cincang halus
1/2 sdt lada
Secukupnya garam
1/2 sdt kaldu ayam bubuk
400 ml air
1 sdm bawang merah goreng
Cara memasak :
1. Panaskan margarin serbaguna PALMIA, tumis bawang putih hingga harum.
2. Tuang air lalu didihkan.
3. Masukkan wortel, buncis, Kol dan daun bawang. Masak hingga sayur lunak menurut selera kita.
4. Masukkan tomat, sosis, lada bubuk, garam dan kaldu ayam bubuk. Aduk lalu cek rasa. Matikan api.
5. Masukan irisan seledri dan bawang merah goreng. Sajikan selagi hangat.
Gori adalah nangka yang masih muda. Sangat enak dimasak santan kuning bersama udang. Resep ibu ini sering kurecook, bisa dijadikan lauk ataupun teman makan lontong dan ketupat.
Jamur krikit meskipun sudah di masak,masih memiliki tekstur yang alot. Menu gulai yang satu ini cocok di sajikan saat berbuka puasa.