Smoked Mandhi Rice
Sajian khas timteng ini dimasak dengan menggunakan oven tanah liat sehingga menghasilkan aroma asap yang menggugah selera. Namun kali ini saya membuat alternatif lain supaya nasi mandhi yang kita buat gak kalah enak dg aslinya
#PalmiaPoints2021
Bahan :
1 piring nasi putih
3 sdm kecap manis
1 telur, kocok lepas buat orak arik
2 sdm Palmia Margarin Serbaguna
1 sdt garam
Bawang goreng untuk taburan
Bumbu haluskan :
5 bawang merah
2 bawang putih
Langkah memasak :
1. Panaskan Palmia Margarin Serbaguna tumis bumbu halus hingga harum masukan nasi, garam aduk hingga merata.
2. Masukkan kecap manis, aduk hingga bumbu tercampur rata.
3. Terakhir masukkan telur orak arik, masak sebentar lalu angkat sajikan bersama taburan bawang goreng.
Sajian khas timteng ini dimasak dengan menggunakan oven tanah liat sehingga menghasilkan aroma asap yang menggugah selera. Namun kali ini saya membuat alternatif lain supaya nasi mandhi yang kita buat gak kalah enak dg aslinya