Cumi Goreng Telur Asin
Lezat sekali masakannya kalo mau nyoba nih resepnya.

Bahan :

250      gr         Cumi basah

1          sdm      Air jeruk nipis

1          sdt       Minyak wijen

1/4       sdt       Merica bubuk

1/4       sdt       Garam

Bahan pelapis : (aduk rata)

50        gr         Maizena

1/4       sdt       Garam

1/4       sdt       Merica bubuk

1/8       sdt       Baking powder

Minyak untuk menggoreng

Bahan saus :

4          siung    Bawang putih, diiris halus

3          buah    Cabai merah keriting, di iris halus

3          batang Kucai, diiris halus

1          sdm      Saus tiram

1/4       sdt       Merica bubuk

1/4       sdt       Gula pasir

4          kuning Telur asin matang, dihaluskan kasar

2          sdm      PALMIA MARGARIN SERBAGUNA untuk menumis

Cara membuat :

  1. Cuci bersih cumi, buang tintanya. Lalu potong ring.
  2. Lumuri cumi dg air jeruk nipis, minyak wijen, garam dan merica bubuk. Diamkan selama 15 menit
  3. Gulingkan cumi satu persatu, di bahan pelapis. Sampai terbalut rata
  4. Goreng dalam minyak yang sudah di panaskan, dengan api sedang. Sampai cumi berubah warna. Jangan lama2 biar ga liat/alot. Angkat. Sisihkan
  5. Saus : panaskan PALMIA MARGARIN SERBAGUNA, tumis bawang putih dan cabai merah keriting sampai harum

Resep dari shinta
Nasi Goreng Hitam Nusantara

Nasi Goreng Hitam Nusantara

Masakan Indonesia sangat banyak rempah. Apalagi rempah khas daerah. Penggunaan bumbu Kluwak pada masakan ternyata menambah rasa Indonesia dan aroma spesial Palmia menambah sempurna hidangan satu ini.

Tumis Pindang Kecap

Tumis Pindang Kecap

Indonesia negara Maritim dengan Kekayaan Ikan yang Melimpah. Ikan Kaya Gizi, Nutrisi dan Vitamin yang baik Untuk Tubuh dan Otak. Bisa diolah menjadi Aneka hidangan yang Lezat Sangat Cocok untuk Anak", Orang Tua bahkan Janin. Saya selalu menyelipkan hidangan Olahan Ikan disetiap hidangan makanan sebagai Lauk. Seperti Kata Ibu Mentri Wonder Women .. Ibu Susi.. "Ikan Membuat kita Otak Cerdas Ayo makan ikan.. yg tidak makan ikan tenggelamkan" ??????

Sambal Daging Basah

Sambal Daging Basah

Salah satu menu olahan yang bisa dibuat dari daging sapi ialah dendeng sapi. Dendeng merupakan salah satu jenis olahan daging sapi yang dibuat dengan cara dikeringkan. Beberapa resep dendeng yang mengharuskan daging untuk dijemur, tetapi kali ini saya mencoba resep dari mertua saya yang kebetulan orang minang, dimana daging cukup diiris tipis dan digoreng saja

Bubur Seafood Nusantara

Bubur Seafood Nusantara

Ini serupa dengan cream suo, namun bahannya asli Nusantara, yaitu perpaduan beras, Palmia dan udang.

Beli Produk Palmia