Tumis Labu Siam Wortel
Labu siam dan wortel, kutumis dengan bumbu iris. Kugunakan Palmia Margarin Serbaguna untuk menumisnya menambah rasa lezat.
#PalmiaPoints2021
Bahan :
10 tahu goreng, potong 2
500 ml santan
1 sdt garam
1 sdt gula
½ sdt kaldu jamur
2 daun jeruk
2 daun salam
1 serai, geprek
1 sdt cabai bubuk
2 sdm Palmia Margarin Serbaguna
Bumbu halus:
10 bawang merah
4 bawang putih
½ ruas kunyit
½ sdm ketumbar
4 kemiri
Langkah memasak :
1. Panaskan Palmia Margarin Serbaguna, tumis bumbu halus, daun jeruk, daun salam, serai dan cabe bubuk. Masukan santan masak hingga mendidih.
2. Masukan tahu goreng, garam, gula dan kaldu jamur. Masak hingga bumbu meresap, angkat.
Labu siam dan wortel, kutumis dengan bumbu iris. Kugunakan Palmia Margarin Serbaguna untuk menumisnya menambah rasa lezat.
Orek Tempe sudah sangat familiar di keluarga saya. Karena menu ini sangat mudah dibuatnya, bahannya juga bisa didapat diwarung dekat rumah. Meskipun hanya menu sederhana nyatanya Orek Tempe sangat enak, disantap hanya dengan Nasi hangat sepiring rasanya kurang, maunya nambah lagi dan lagi.
Menurut penelitian yang diterbitkan dalam Nutrition Journal, bunga daun bawang memiliki sifat antikanker dari lutein dan zeaxanthin yang dimilikinya. Beberapa jenis kanker yang bisa dicegah oleh kedua antioksidan tersebut adalah kanker paru-paru, kanker mulut, kanker perut, dan kanker usus.
Pagi sebelum memulai aktivitas aku menyiapkan sarapan buat keluarga, untuk pagi ini aku membuat nasi goreng yang simple yang Dengan bumbu iris.