Tahu Goreng Kuah Kuning

#PalmiaPoints2021

Bahan :

10 tahu goreng, potong 2

500 ml santan

1 sdt garam

1 sdt gula

½ sdt kaldu jamur

2 daun jeruk

2 daun salam

1 serai, geprek

1 sdt cabai bubuk

2 sdm Palmia Margarin Serbaguna

Bumbu halus:

10 bawang merah

4 bawang putih

½ ruas kunyit

½ sdm ketumbar

4 kemiri

Langkah memasak :

1. Panaskan Palmia Margarin Serbaguna, tumis bumbu halus, daun jeruk, daun salam, serai dan cabe bubuk. Masukan santan masak hingga mendidih.

2. Masukan tahu goreng, garam, gula dan kaldu jamur. Masak hingga bumbu meresap, angkat.