#PalmiaPoints2021
Bahan :
10 tahu goreng, potong 2
500 ml santan
1 sdt garam
1 sdt gula
½ sdt kaldu jamur
2 daun jeruk
2 daun salam
1 serai, geprek
1 sdt cabai bubuk
2 sdm Palmia Margarin Serbaguna
Bumbu halus:
10 bawang merah
4 bawang putih
½ ruas kunyit
½ sdm ketumbar
4 kemiri
Langkah memasak :
1. Panaskan Palmia Margarin Serbaguna, tumis bumbu halus, daun jeruk, daun salam, serai dan cabe bubuk. Masukan santan masak hingga mendidih.
2. Masukan tahu goreng, garam, gula dan kaldu jamur. Masak hingga bumbu meresap, angkat.
Pakcoy merupakan sayuran yang kaya akan vitamin C dan vitamin K yang bermanfaat bagi kesehatan tubuh. Pakcoy juga mengandung beberapa serat, nutrisi yang baik untuk kesehatan pencernaan dan membantu mengurangi risiko banyak penyakit.
Salah satu menu favorit keluarga, hati ampela dan tahu dioseng dengan irisan cabe hijau dan rawit, sangat menggugah selera. Gunakan Palmia Margarine Serbaguna untuk menumis agar lebih gurih.
