Semur Bola Daging Telur Puyuh
Resep ini merupakan resep turun temurun dari nenek saya dan merupakan sajian favorite keluarga. Sajian ini semakin lezat dan spesial karena menggunakan Palmia Margarine Serbaguna.

Bahan-bahan:

250 gr daging cincang

15 butir telur puyuh matang

1 butir telur

1/4 sdt garam

1/4 sdt merica

1/4 sdt pala bubuk

2 sdm tepung roti

1 sdm tepung sagu

250 gr kentang, potong dadu besar

1 buah tomat, potong jadi 6

2 sdm Margarine Palmia

1 buah bawang bombay ukuran sedang, iris tipis

4 butir cengkih

3 sdm kecap manis

1 sdm saos tomat

1 sdm saos tiram

350 ml air

Minyak untuk menggoreng

Bumbu Halus:

3 siung bawang putih

7 siung bawang merah

1 sdt merica butir

1/2 buah biji pala

1 sdt garam

Cara Membuat:

- Campurkan daging cincang, telur, pala bubuk, 1/4 sdt merica bubuk, sedikit garam, tepung roti, dan tepung sagu hingga rata. Ambil satu sendok makan adonan, isi dengan telur puyuh lalu bulatkan. Ulangi sampai adonan habis. Goreng bola daging sampai kecoklatan, angkat, sisihkan.

- Goreng kentang sampai matang. Sisihkan.

- Panaskan margarine Palmia, tumis bumbu halus dan bawang bombay sampai harum. Masukkan kecap manis, saos tomat, saos tiram, cengkeh, dan tomat; aduk rata. Lalu masukkan air, masak hingga mendidih.

- Masukkan bola daging dan kentang goreng, masak kembali selama 5 menit atau sampai air meresap.

- Angkat, beri taburan bawang goreng dan potongan daun bawang. Sajikan.


Resep dari Septiana Permana
Nasi Goreng Bakso Sawi Telur

Nasi Goreng Bakso Sawi Telur

Nasgor Baksaw telur mengandung protein dari bakso udang dan telur serta mengandung vitamin dan serat dari sawi putih.

Bakso Wortel Kaldu Jamur Wuluh

Bakso Wortel Kaldu Jamur Wuluh

Masakan Ibu selalu punya rasa yang ga bisa dilupakan. Bakso Wortel Kaldu Jamur Wuluh resep Ibu yang menjadi menuku hari ini. Wortel mengandung beta karoten, serat, dan air yang cukup tinggi. Mengonsumsi wortel secara rutin dapat membantu menjaga kesehatan mata dan sistem pencernaan menjadi lebih optimal.

Steam Rice Schotel

Steam Rice Schotel

Olahan lebihan nasi jika bosan cuma dibikin nasi goreng melulu.

Sambal Andaliman Telur Rebus

Sambal Andaliman Telur Rebus

Banyaknya rempah dan jenis bumbu yang digunakan masyarakat Nusantara, membuat beberapa diantaranya tergerus oleh zaman sehingga kini terlupakan. Sebut saja, salah satunya andaliman atau yang juga dikenal dengan sebutan 'Merica Batak.'

Upload Resep dan Struk untuk mendapatkan points

Beli Produk Palmia