Buntil Tahu Palmia

Buntil Tahu Palmia

Masakan dengan bahan utama daun pepaya jantan biasanya diisi dengan teri tapi diresep ini saya isi tahu yang ditumis dengan Palmia Margarin.

#PalmiaMargarin #KreasiMasakanWOW #PalmiaBikinWOW

Bahan untuk 16 gulung buntil:

16 helai daun pepaya jantan rebus

5 menit dengan air tanah liat disaring, lalu dicuci bersih. Tiriskan

200g tahu potong jadi 16 bagian 

1sdm Palmia margarin untuk menumis tahu 

3 sdm Palmia Margarin untuk menumis bumbu Buntil 

500ml santan encer 

500ml santan kental 

60g gula jawa 

Cabe rawit utuh sesuai selera

Bumbu halus : 

2 siung bawang putih 

7 siung bawang merah 

1 sdm ketumbar 

1 sdt garam atau secukupnya

5 cm kunyit 

3 biji kemiri

Bumbu pelengkap:

2 lembar daun salam

3 lembar daun jeruk

1 batang serai geprek

1 ruas lengkuas geprek 

1 ruas jahe geprek

Cara memasak:

  1. Panaskan 1 sdm Palmia Margarin.Tumis tahu hingga kekuningan lalu sisihkan 
  2. Daun pepaya rebus diisi potongan tahu lalu digulung seperti membuat buntil
  3. Panaskan 3 sdm Palmia Margarin
  4. Tumis bumbu halus hingga harum lalu tambahkan bumbu pelengkap, tumis hingga layu
  5. Masukkan santan encer 
  6. Masukkan daun pepaya gulung tahu tadi
  7. Tambahkan gula jawa
  8. Masak hingga santan menyusut jangan diaduk aduk agar tidak rusak gulungannya
  9. Setelah menyusut masukkan santan kental
  10. Masak hingga santan mendidih dan mengental
  11. Koreksi rasa
  12. Taburi cabe rawit
  13. Angkat dan sajikan dengan bawang goreng
Resep dari Budi Riyanti
Vegie Nugget

Vegie Nugget

Membuat nugget dari tempe dan sayuran ternyata tidak kalah enak df nugget ayam lho. Anak2 suka karena rasanya gurih dan kriuk. Sangat cocok untuk dibuat bekal anak ke sekolah.

Ratri Wulan Wahyuni
Oseng Tempe Pete

Oseng Tempe Pete

Oseng tempe dan pete dengan bumbu iris yang sedikit pedas. Kugunakan PALMIA Serbaguna untuk menumis sehingga aroma dan citarasanya lezat dan gurih.

Nuril
Sate Tempe Sambal Andaliman

Sate Tempe Sambal Andaliman

Masakanku kali ini terinspirasi dari bumbu dan rempah-rempah khas Medan, Sumatera Utara yang sangat terkenal sekali yaitu andaliman. Dengan menggunakan bahan utama tempe, yang kaya akan nutrisi dan penuh gizi, membuat hidanganku kali ini berbeda namun tetap tampil menawan. So pasti lezat dan gurih karena menggunakan PALMIA MARGARIN SERBAGUNA, yang juga penuh nutrisi karena mengandung 8 vitamin, dan aromanya lebih harum.

Ika Zulia Sapta
Lapis Daging Pedas

Lapis Daging Pedas

Kali ini saya mencoba membuat kreasi masakan untuk acara akhir tahun yang berbahan dasar daging sapi has dalam. Nama masakannya adalah Lapis Daging Pedas. Sebenarnya Lapis Daging ini diresep aslinya tidak memakai bumbu cabe, tapi untuk menyesuaikan selera keluargaku maka dibumbunya sengaja aku tambahkan cabe merah keriting untuk memberikan sedikit rasa sensasi pedas. Lapis daging ini paling sedap disantap dengan nasi putih yang hangat, alamat deh nasi sebakul akan ludes. Di acara akhir tahun besok coba deh kalian sajikan masakan ini, pasti akan menambah keseruan acaranya. #PalmiaPoint2022 #EdisiSpesialAkhirTahun

Enni Faizah

Beli Produk Palmia

Beli Palmia di Klik Indomaret Beli Palmia di Alfagift Beli Palmia di Shopee Beli Palmia di Tokopedia