Ayam Lalapan Sambal Terasi
Ayam dimasak dengan bumbu lalu diungkep dan digoreng. Disajikan dengan lalapan sayuran bersama sambal terasi.
Bacem Ayam Manis Klasik
Bacem Ayam Manis Klasik favorit keluarga. Selain cara membuatnya mudah, rasa dari resep masakan turun temurun ini pun lezat
#PalmiaPoints2024 #LetsBakeLove
Bahan:
- Ayam 1 kg
- Palmia Margarine Serbaguna 5 sdm
- Minyak 200 ml
- Daun salam 3 lembar
- Air kelapa dari 1 buah kelapa
- Gula merah 150 gr
- Asam jawa 1 ujung jari
- Garam secukupnya
Bumbu Halus:
- Bawang merah 5 siung
- Bawang putih 5 siung
- Ketumbar 2 sdm
- Jahe 1 ruas
Cara Membuat:
- Ungkap ayam dengan bumbu halus, garam, gula merah, salam, asam jawa dan air kelapa selama kurang lebih 10 menit hingga bumbu meresap
- Panaskan Palmia Margarine Serbaguna dan minyak kemudian goreng ayam bacem hingga matang
