Palm Cheese Cookies Palmia
#PalmiaMargarin #WOWnyaLezatSehat
#PalmiaPoints2021
Bahan :
200 gr daging ayam fillet, potong dadu kecil
1 butir telur ayam, kocok lepas
Minyak untuk menggoreng + 1 sdm Palmia Garlic
Campuran tepung:
4 sdm tepung terigu
1/2 sdt paprika bubuk
Sejumput garam dan merica bubuk
1/2 sdt kaldu ayam bubuk
Saus :
2 sdm Palmia Garlic
1 buah bawang bombay, cincang
3 buah cabai merah besar, iris serong
1 sdt saus tiram
5 sdm saus sambal
7 sdm saus tomat
200 ml air
1/2 sdt kaldu ayam bubuk
Cara membuat:
1. Panaskan minyak banyak untuk menggoreng dan tambahkan 1 sdm Palmia Garlic
2. Celupkan daging ayam ke campuran tepung, ke kocokan telur lalu ke tepung lagi hingga terbalut sempurna.
3. Goreng dalam minyak panas hingga matang dan kecoklatan. Angkat, sisihkan. Lakukan hingga habis.
Saus:
1. Panaskan Palmia Garlic, tumis bawang bombay hingga harum. Masukkan cabai merah besar. Tumis sebentar.
2. Tambahkan air, saus tiram, saus tomat dan saus cabai, aduk rata. Masak hingga mendidih.
3. Tambahkan kaldu ayam bubuk. Aduk rata, masak hingga mengental. Angkat.
4. Tata ayam tepung dalam pinggan. Siram saus diatasnya. Sajikan
Ini salah satu menu andalan kalo lagi buru-buru dikejar waktu nyiapin sarapan. Bikinnya gampang banget, Saya selalu pake palmia garlic untuk masak sayuran seperti capcay atau tumisan. Wangi bawang putihnya makin menggoda selara makan ?? Gak salah kalo setiap masakan yang dibuat pasti cepet ludes.
Pakcoy bulgogi salah satu menu kesukaan keluarga saya. Di masak dengan saus bulgogi, di taburi bawang goreng. Menambah selera makan.
Hari ini saya bikin ayam goreng istimewa dengan tambahan bumbu ungkepnya pake PALMIA MARGARIN SERBAGUNA. Pada saat menggoreng juga saya tambahkan lagi 1 sdm dalam minyak goreng. Rasanya jadi lebih gurih dan harum. Nikmat banget dimakan pake nasi anget dan sambal kesukaan (sambal ijo)