#PalmiaPoints2021
Bahan :
200 gr daging ayam fillet, potong dadu kecil
1 butir telur ayam, kocok lepas
Minyak untuk menggoreng + 1 sdm Palmia Garlic
Campuran tepung:
4 sdm tepung terigu
1/2 sdt paprika bubuk
Sejumput garam dan merica bubuk
1/2 sdt kaldu ayam bubuk
Saus :
2 sdm Palmia Garlic
1 buah bawang bombay, cincang
3 buah cabai merah besar, iris serong
1 sdt saus tiram
5 sdm saus sambal
7 sdm saus tomat
200 ml air
1/2 sdt kaldu ayam bubuk
Cara membuat:
1. Panaskan minyak banyak untuk menggoreng dan tambahkan 1 sdm Palmia Garlic
2. Celupkan daging ayam ke campuran tepung, ke kocokan telur lalu ke tepung lagi hingga terbalut sempurna.
3. Goreng dalam minyak panas hingga matang dan kecoklatan. Angkat, sisihkan. Lakukan hingga habis.
Saus:
1. Panaskan Palmia Garlic, tumis bawang bombay hingga harum. Masukkan cabai merah besar. Tumis sebentar.
2. Tambahkan air, saus tiram, saus tomat dan saus cabai, aduk rata. Masak hingga mendidih.
3. Tambahkan kaldu ayam bubuk. Aduk rata, masak hingga mengental. Angkat.
4. Tata ayam tepung dalam pinggan. Siram saus diatasnya. Sajikan
Siapa yang tidak kenal dengan Telur Dadar, pasti semua orang bisa memasaknya. Telur dadar memang makanan yang sangat praktis dan gampang dibuat. Kali ini saya akan membuat Telur Dadar Pepperoni yang pengolahannya tetap mudah tapi rasanya sangat lezat dan istimewa.
Oseng buncis wortel ku masak dengan bumbu iris saja tapi begitu nikmat kala disantap hangat-hangat.
Wanita hebat itu bukan yang berdamai dengan keadaan, tapi lakukan sesuatu dengan lebih menawan. Banyak orang menganggap pekerjaan ibu rumah tangga adalah pekerjaan yang mudah. Menjadi ibu pekerja dan ibu rumah tangga sebenarnya sama-sama mempunyai tantangan. Tinggal kita sebagai seorang ibu bisa menerima kelebihan serta konsekuensinya atas pilihan kita. Sebagai ibu, aku harus pandai menyajikan menu masakan hari-hari dengan menu berbeda agar anggota keluarga tidak bosan. Salah satu masakan favorit keluarga kami adalah PARU GARLIC BALADO. Kini aroma garlic lebih mudah didapatkan karena sudah tersedia PALMIA GARLIC yang membuat masakan jadi harum dan lebih lezat.
