Nasi Goreng Margarin
gimana mantap gak,? semoga bermanfaat
#PalmiaPoints2021
Bahan :
200 gr daging ayam fillet, potong dadu kecil
1 butir telur ayam, kocok lepas
Minyak untuk menggoreng + 1 sdm Palmia Garlic
Campuran tepung:
4 sdm tepung terigu
1/2 sdt paprika bubuk
Sejumput garam dan merica bubuk
1/2 sdt kaldu ayam bubuk
Saus :
2 sdm Palmia Garlic
1 buah bawang bombay, cincang
3 buah cabai merah besar, iris serong
1 sdt saus tiram
5 sdm saus sambal
7 sdm saus tomat
200 ml air
1/2 sdt kaldu ayam bubuk
Cara membuat:
1. Panaskan minyak banyak untuk menggoreng dan tambahkan 1 sdm Palmia Garlic
2. Celupkan daging ayam ke campuran tepung, ke kocokan telur lalu ke tepung lagi hingga terbalut sempurna.
3. Goreng dalam minyak panas hingga matang dan kecoklatan. Angkat, sisihkan. Lakukan hingga habis.
Saus:
1. Panaskan Palmia Garlic, tumis bawang bombay hingga harum. Masukkan cabai merah besar. Tumis sebentar.
2. Tambahkan air, saus tiram, saus tomat dan saus cabai, aduk rata. Masak hingga mendidih.
3. Tambahkan kaldu ayam bubuk. Aduk rata, masak hingga mengental. Angkat.
4. Tata ayam tepung dalam pinggan. Siram saus diatasnya. Sajikan
Membuat menu yang lezat dan sehat itu menurutku tidak harus memakai bahan-bahan yang harganya mahal. Saat membuat variasi menu untuk sehari-hari aku kadang hanya memanfaatkan apa yang tumbuh dipekaranagn rumahku. Kebetulan di musim hujan kali ini pohon singkongku daun-daun mudanya banyak banget, aku manfaatkan saja untuk membuat sesuatu yang bisa untuk disantap. Akhirnya muncul ide membuat telur dadar memakai isian daun singkong dan tahu putih. Hasilnya sesuai dengan ekspektasi lho, rasa gurihnya daun singkong pun makin terasa menonjol. Apalagi di masak memakai Palmia Margarin Serbaguna yang tidak saja membuat dadar ini jadi terasa gurih, aromanya pun jadi lebih menggugah selera. #PalmiaPoints2021
aku tuh ibu rt yg punya anak balita kerjaannya full drmh terutama didapur.. kalo lebaran suamiku biasanya banyak request menu dan menu wajibnya tuh sayur tauco udang ini.. krn cara membuatnya mudah jd sambil masak aku bisa sambil nyuci piring, nyuci baju trus skalian nyetrika plus ttp jagain anak... emang deh the power of emak2 itu ga ada tandingannya... luaarrr biasah...